Potongan soba: Cara mudah untuk membuat hidangan yang sehat dan mengenyangkan
Soba adalah salah satu produk makanan tersehat yang bisa ditemukan di dapur Polandia. Nilai gizinya dihargai tidak hanya oleh ahli gizi, tetapi juga oleh para pecinta makanan, yang menganggap soba identik dengan makanan yang enak dan mengenyangkan. Menir soba dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan, dan hari ini kita akan fokus pada salah satunya - potongan soba Potongan soba adalah tawaran bagi mereka yang menghargai rasa dan kesehatan. Ini adalah hidangan yang berhasil menggantikan irisan daging cincang tradisional, terutama bagi mereka yang lebih menyukai pola makan vegetarian atau hanya ingin mendiversifikasi menu harian mereka. Irisan soba tidak hanya enak, tetapi juga sederhana dan cepat disiapkan. Ini adalah proposisi yang sempurna untuk makan siang atau makan malam, serta untuk makan siang di tempat kerja atau sekolah. Resep irisan soba, yang akan kami sajikan di bawah, sangat sederhana. Itu tidak memerlukan pengetahuan kuliner khusus atau bahan yang rumit. Hanya beberapa produk dasar yang dapat ditemukan di setiap rumah, dan hasil akhirnya akan mengejutkan kita dengan rasa dan konsistensinya. Selamat datang di dapur!
Bahan-bahan:
- 200g (7oz) soba
- 1 bawang
- 2 siung bawang putih
- 2 telur
- Garam dan merica secukupnya
- Remah roti untuk berkembang biak
- Minyak goreng
Instruksi:
- Masak soba menir sesuai petunjuk pada kemasannya. Setelah masak, sisihkan hingga dingin.
- Kupas bawang bombay dan bawang putih lalu potong halus. Goreng dalam wajan dengan sedikit minyak sampai bawang menjadi seperti kaca.
- Tambahkan bawang goreng dengan bawang putih, telur, garam dan merica ke dalam bubur yang sudah dingin. Kami mencampur semuanya dengan seksama.
- Dari massa yang dihasilkan kami membentuk irisan daging, yang kami gulung menjadi remah roti.
- Goreng daging dalam minyak panas di kedua sisi hingga berwarna keemasan.
Waktu persiapan: 30 min
Waktu memasak: 15 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 369.6 kcal
Karbohidrat: 71.5 g
Protein: 13.25 g
Lemak: 3.4 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.