Sidecar : Koktail klasik yang telah teruji oleh waktu
Sidecar adalah koktail elegan dan klasik yang memancarkan gaya luhur masa lalu yang indah. Ini adalah salah satu koktail berbahan dasar cognac yang paling penting dan merupakan bagian dari kelompok koktail klasik yang disebut sebagai sours . Sejarahnya serumit dan semenarik rasa yang ditawarkannya. Itu berasal dari tahun 1920-an, selama periode antar perang yang penuh gejolak, ketika klub dan bar Paris penuh dengan ekspatriat Amerika yang mencari pelarian dari larangan di negara asal mereka. Pada dasarnya, Sidecar adalah buah dari pertukaran budaya internasional - lambang dari French Cognac, Italian Lemon Liqueur (atau Triple Sec, tergantung versinya) dan jus lemon segar. Elegan dan berani, Sidecar adalah koktail yang sempurna untuk setiap kesempatan. Ini akan berhasil baik saat makan malam yang elegan maupun pada pertemuan santai dengan teman-teman. Sekarang saya mengundang Anda untuk menemukan cara membuat koktail klasik ini di rumah Anda sendiri.
Bahan-bahan:
- 50 ml (1,7 ons) cognac
- 25 ml (0,85 oz) Cointreau (atau minuman jeruk lainnya)
- 25 ml (0,85 oz) jus lemon segar
- Gula untuk menghias tepi gelas
- Kulit lemon untuk hiasan
Instruksi:
- Mulailah dengan menyiapkan gelas. Basahi tepi gelas dengan jus lemon, lalu gulingkan dengan gula. Biarkan hingga kering.
- Dalam shaker dengan es, campurkan Cognac, Cointreau , dan jus lemon. Kocok kuat-kuat selama beberapa detik hingga bahan tercampur rata dan pengocoknya dingin.
- Saring koktail ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
- Hiasi dengan kulit lemon.
Waktu persiapan: 5 min
Waktu memasak: 0 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 60 kcal
Karbohidrat: 15 g
Protein: 0 g
Lemak: 0 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.
