Casserole de pommes de terre et bacon : un confort simple dans une assiette

La cocotte de pommes de terre et bacon est un plat qui allie confort, ingrédients nourrissants et chaleur réchauffante. Cette recette simple mais copieuse est l'une des préférées des cuisiniers amateurs qui recherchent des plats simples à préparer, à la fois savoureux et copieux. Cette casserole est l'idée parfaite pour un déjeuner ou un dîner chaud et réconfortant les jours plus frais. Lorsque l'hiver arrive et que la température baisse, notre corps commence à manquer de nourriture chaude et rassasiante. La casserole de pommes de terre et de bacon est un plat qui vous laissera choyé et satisfait, peu importe le froid qu'il fait dehors. La recette de la casserole de pommes de terre et de bacon est un classique qui ne se démode jamais. Sa simplicité et sa polyvalence en font un plat qui peut être personnalisé en ajoutant vos ingrédients préférés ou en modifiant la recette pour s'adapter à différents régimes. Que vous soyez un cuisinier expérimenté ou que vous commenciez tout juste votre aventure culinaire, cette casserole de pommes de terre et bacon Cette recette est facile à réaliser et plaira à coup sûr à tous ceux qui l'essaieront. Bienvenue en cuisine !

Casserole de pommes de terre et bacon : un confort simple dans une assiette
Nous créons des plans de repas qui vous aident à atteindre vos objectifs
Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.
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Ingrédients:

  • 1 kg (2,2 lb ) de pommes de terre
  • 200 g (7 oz) de bacon
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 2 oeufs
  • 200 ml (6.8 fl oz) de crème 30%
  • Sel et poivre au goût
  • 100 g (3,5 oz) de fromage râpé
  • 2 cuillères à soupe de beurre

Instructions:

  1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches. Couper le bacon en dés.
  2. Faire chauffer le beurre dans une poêle, ajouter le bacon haché et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Ajouter l'oignon et l'ail hachés, faire revenir jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.
  3. Dans un bol, mélanger les œufs avec la crème sure, saler et poivrer au goût.
  4. Au fond d'un plat résistant à la chaleur, étalez quelques rondelles de pommes de terre, posez dessus des lardons à l'oignon, versez dessus la sauce à la crème, saupoudrez de fromage. Répétez les couches.
  5. Cuire au four préchauffé à 180°C (356°F) pendant environ 40-45 minutes jusqu'à ce que la cocotte soit dorée et que les pommes de terre soient tendres.

Temps de préparation: 20 min

Temps de cuisson: 40 min

Macro nutriments pour 100 grammes

Calories: 74.5 kcal

Glucides: 10 g

Protéines: 3 g

Lipides: 2.5 g

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À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.

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