Casserole de pommes de terre et de viande hachée : le confort maison en un seul plat

La casserole de pommes de terre et de viande hachée est la quintessence de la nourriture réconfortante à la maison. C'est un plat qui s'associe à la chaleur d'un feu de foyer, un repos bien mérité après une longue journée et des moments joyeux passés à table avec ses proches. C'est un plat universel - il est parfait pour un dîner en famille et un dîner après une dure journée. Une recette simple, un goût familier et apprécié et une facilité de préparation font de la casserole de pommes de terre et de viande hachée un véritable succès parmi les plats maison. La clé pour préparer la parfaite casserole de pommes de terre et de viande hachée réside dans la qualité des ingrédients. Il est bon d'investir dans de la viande hachée de bonne qualité, de préférence mélangée, qui assurera la bonne jutosité et le bon goût. Les pommes de terre doivent être fermes et fraîches, et les additifs - tels que les oignons, l'ail ou le fromage - doivent être de bonne qualité.

Nous créons des plans de repas qui vous aident à atteindre vos objectifs

Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.

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Ingrédients:

• 1 kg (35,3 oz) de pommes de terre
• 500 g (17,6 oz) de viande hachée (bœuf ou mixte)
• 1 gros oignon
• 2 gousses d'ail
• 150 g (5,3 oz) de fromage cottage
• 2 cuillères à soupe (1,06 oz) d'huile végétale
• Sel et poivre au goût

Instructions:

1. Pelez les pommes de terre, coupez-les en rondelles et faites-les cuire al dente dans de l'eau salée. Égoutter après cuisson.
2. Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une poêle, ajouter l'oignon et l'ail finement hachés, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient vitreux.
3. Ajouter la viande hachée à l'oignon et à l'ail, faire revenir jusqu'à ce que la viande soit bien cuite. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
4. Dans une rôtissoire, couchez : la moitié des pommes de terre, la viande hachée, puis le reste des pommes de terre. Saupoudrer chaque couche de fromage émietté.
5. Placer la cocotte dans un four préchauffé à 180°C (356°F) et cuire environ 30 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.

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À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.