Tom Collins: un cóctel clásico con una larga historia

Cuando pensamos en cócteles clásicos, uno de los primeros que nos viene a la mente es sin duda Tom Collins. A pesar de que tiene más de 150 años, sigue siendo popular y se sirve con gusto en bares de todo el mundo. Pero, ¿qué hace que este cóctel sea tan especial? Primero, una breve historia. El nombre 'Tom Collins' apareció por primera vez en la edición de 1869 del libro 'The Bartender's Guide' de Jerry Thomas, aunque se cree que el cóctel existía antes. Cuenta la leyenda que el nombre proviene de una broma que corrió por Nueva York en 1874 llamada 'La gran estafa de Tom Collins'. En esta broma, se le informaba a la persona que cierto Tom Collins dijo cosas desagradables sobre ella, y que era su trabajo encontrarlo, lo cual, por supuesto, era imposible. Sin embargo, independientemente de la verdad de la historia, Tom Collins es un cóctel que combina la sencillez de los ingredientes con un sabor refinado, convirtiéndolo en un complemento único para cualquier menú de bar. Este es un cóctel de ginebra clásico en el que el limón dulce se encuentra con un refresco picante, creando una bebida refrescante y fuerte al mismo tiempo. Pero, ¿cómo prepararlo?

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Ingredientes:

• Gen. de 60 ml (2 oz)
• 30 ml (1 onza) de jugo de limón
• 15 ml (0,5 oz) de jarabe de azúcar
• 120 ml (4 onzas) de agua con gas
• Cubos de hielo
• Rodaja de limón para decorar

Instrucciones:

1. En una coctelera, combine la ginebra, el jugo de limón y el jarabe simple.
2. Agregue hielo y agite vigorosamente durante unos 10-15 segundos.
3. Vierta la mezcla en un vaso alto previamente lleno de hielo.
4. Llene el vaso con agua carbonatada.
5. Revuelva suavemente para combinar los ingredientes.
6. Adorne con una rodaja de limón.

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Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET

Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.