Chinesisches Hühnchenrezept

Wenn Sie Lust auf ein leckeres Gericht mit orientalischem Touch haben, gibt es keine bessere Wahl als chinesisches Hühnchen. Dieses klassische Gericht ist für seinen reichen Geschmack, sein saftiges Fleisch und seine aromatischen Gewürze bekannt. Heute präsentieren wir Ihnen ein einfaches chinesisches Hühnchenrezept, das Sie bequem in Ihrer eigenen Küche zubereiten können.

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Unsere Pläne werden auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten, sodass Sie sich keine Gedanken über die Details machen müssen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das von uns vorgeschlagene gesunde und leckere Essen zuzubereiten, zu essen und zu genießen.

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Zutaten:

• 500 g Hähnchenfilets, in Stücke geschnitten
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 2 Esslöffel Maismehl
• 1 Teelöffel Sesam
• 1 Teelöffel Sesamöl
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Teelöffel geriebener Ingwer
• 1 Paprika, in Streifen schneiden
• 1 Karotte, in dünne Scheiben schneiden
• 1 Zwiebel, in Federn geschnitten
• 2 Esslöffel Fischsauce
• 1 Esslöffel Austernsauce
• 1 Teelöffel Zucker
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Pflanzenöl zum Braten

Anweisungen:

1. In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Maisstärke und Sesamkörner vermischen. Die gehackten Hähnchenstücke dazugeben und gründlich vermischen, sodass das Fleisch mit der Marinade bedeckt ist. Lassen Sie das Hähnchen einige Minuten stehen, damit sich sein Geschmack entfalten kann.
2. Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem großen Topf oder einer tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze. Gehackten Knoblauch und geriebenen Ingwer hinzufügen und etwa eine Minute braten, bis es duftet.
3. Fügen Sie das gehackte Hähnchen hinzu und braten Sie es einige Minuten lang, bis die Außenseite des Fleisches gebräunt ist. Dann Paprika, Karotten und Zwiebeln hinzufügen. Alles zusammen einige Minuten anbraten, bis das Gemüse zart und das Hähnchen zart und durchgegart ist.
4. In einer Schüssel Fischsauce, Austernsauce, Sesamöl und Zucker vermischen. Geben Sie diese Soße zum Hähnchen und Gemüse in einen Topf. Gründlich vermischen, damit die Sauce das Ganze gleichmäßig bedeckt. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
5. Noch ein paar Minuten weiterbraten, bis die Sauce eindickt und alle Zutaten gut vermischt sind.
6. Servieren Sie heißes chinesisches Hähnchen mit gekochtem Reis oder gebratenen Nudeln. Für zusätzlichen Geschmack und Knusprigkeit können Sie das Gericht auch mit frisch gehacktem Schnittlauch oder gerösteten Erdnüssen bestreuen.

Das ist alles! Ihr chinesisches Hähnchen ist servierfertig. Jetzt können Sie dieses leckere Gericht im asiatischen Stil genießen, das Ihren Gaumen begeistern wird. Guten Appetit!

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Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET

Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.