Keto Ceviche opskrift

Ceviche er en forfriskende og velsmagende ret fra Latinamerika, der passer perfekt ind i den ketogene diæt. Denne keto ceviche opskrift er en kombination af frisk fisk, grøntsager og lime for at lave et let og smagfuldt måltid. Saftig fisk i tern marineres i limesaft og olivenolie og blandes derefter med løg, peberfrugt, tomat og koriander. Denne kombination af aromaer skaber en intens smag, som du helt sikkert vil kunne lide. Server denne Ceviche alene eller tilsat salater, og du vil nyde en lækker, lav-kulhydrat ret, der vil tilfredsstille din gane og understøtte dine kostmål.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Ingredienser:

• 400 g frisk fiskefilet (f.eks. brasen, laks eller tilapia), i tern
• 1 rødløg, skåret i tynde skiver
• 1 grøn peberfrugt, renset og skåret i tynde skiver
• 1 gul peberfrugt, renset og skåret i tynde skiver
• 1 tomat, i tern
• 1 jalapeno, renset og hakket (valgfrit, hvis du kan lide krydret mad)
• 1 bundt frisk koriander, hakket
• Saft af 3-4 limefrugter
• 3 spsk ekstra jomfru olivenolie
• Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. I en stor skål kombineres hakket fisk, løg, peberfrugt, tomat, jalapeno (hvis du bruger) og hakket koriander.
2. Bland limesaft, olivenolie, salt og peber i en separat skål.
3. Hæld den tilberedte sauce over ingredienserne i skålen med fisken og bland forsigtigt for at kombinere det hele.
4. Dæk skålen til, og stil den i køleskabet i cirka 30-60 minutter, så smagene smelter sammen og fisken 'koger' i limesaften.
5. Efter dette tidspunkt tages cevichen ud af køleskabet og tjekkes om smagen og konsistensen er god. Har du brug for mere syre, kan du tilføje mere limesaft.
6. Inden servering kan du pynte cevichen med yderligere koriander og limeskiver.
7. Denne Ceviche-ret kan serveres som en selvstændig ret eller som tilbehør til salater eller keto-chips. Husk at spise dem friske og opbevar dem i køleskabet i op til 24 timer. Nyd dit måltid!

Resumé:

Ceviche er en forfriskende og velsmagende ret fra Latinamerika, der passer perfekt ind i den ketogene diæt. Denne keto ceviche opskrift er en kombination af frisk fisk, grøntsager og lime for at lave et let og smagfuldt måltid. Saftig fisk i tern marineres i limesaft og olivenolie og blandes derefter med løg, peberfrugt, tomat og koriander. Denne kombination af aromaer skaber en intens smag, som du helt sikkert vil kunne lide. Server denne Ceviche alene eller tilsat salater, og du vil nyde en lækker, lav-kulhydrat ret, der vil tilfredsstille din gane og understøtte dine kostmål.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.