Keto broccolisalat opskrift

Keto Broccoli Salat er et lækkert og sundt forslag til folk på en ketogen diæt. Denne salat består af faste broccolibuketter, rødløg, valnødder og revet cheddarost, som er delikat toppet med en aromatisk dressing lavet af mayonnaise, græsk yoghurt, dijonsennep og citronsaft. Takket være dets ingredienser giver denne salat ikke kun en overflod af smag, men også sunde fedtstoffer, proteiner og næringsstoffer. Den er perfekt som et let måltid eller som supplement til andre keto-retter. Tilberedningen af denne salat er enkel og hurtig, og du vil helt sikkert kunne lide dens smag og konsistens!

Keto broccolisalat opskrift
Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 1 stort broccolihoved
  • 1/4 rødløg, skåret i tynde skiver
  • 1/4 kop valnødder, hakket
  • 1/4 kop revet cheddarost
  • 2 spsk mayonnaise
  • 2 spsk græsk yoghurt
  • 1 tsk dijonsennep
  • Saft af en halv citron
  • Salt og peber efter smag

Instruktioner:

  1. Vask broccoli og skær i små buketter. Læg til side.
  2. I en lille skål kombineres mayonnaise, græsk yoghurt, dijonsennep, citronsaft, salt og peber. Bland ingredienserne grundigt for at lave saucen.
  3. Kog vand i en stor gryde og tilsæt en knivspids salt. Hæld broccolibuketterne i det kogende vand og kog i cirka 2-3 minutter, indtil broccolien er lidt blød, men stadig fast. Kog den ikke for længe, så den ikke mister sin tekstur.
  4. Dræn broccolien og skyl den med koldt vand for at stoppe tilberedningen. Stil til side for at køle af.
  5. I en stor skål kombineres broccoli, rødløg, hakkede valnødder og revet cheddarost.
  6. Tilsæt den tidligere tilberedte dressing til broccolisalaten og bland forsigtigt, så ingredienserne er jævnt kombineret.
  7. Du kan servere salaten med det samme eller stille den i køleskabet i cirka 30 minutter før servering.
  8. Denne keto-baserede broccolisalat er høj i protein og sunde fedtstoffer, men alligevel lav i kulhydrater. Du kan servere den som en selvstændig ret eller som en tilføjelse til andre keto-retter. Nyd dit måltid!

Resumé

Keto Broccoli Salat er et lækkert og sundt forslag til folk på en ketogen diæt. Denne salat består af faste broccolibuketter, rødløg, valnødder og revet cheddarost, som er delikat toppet med en aromatisk dressing lavet af mayonnaise, græsk yoghurt, dijonsennep og citronsaft. Takket være dets ingredienser giver denne salat ikke kun en overflod af smag, men også sunde fedtstoffer, proteiner og næringsstoffer. Den er perfekt som et let måltid eller som supplement til andre keto-retter. Tilberedningen af denne salat er enkel og hurtig, og du vil helt sikkert kunne lide dens smag og konsistens!

Forberedelsestid: 50 min

Kogetid: 0 min

Makronæringsstoffer pr. 100 gram

Kalorier: 287 kcal

Kulhydrater: 28 g

Protein: 10 g

Fedt: 15 g

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.

Picture of me as ballerina and aerial artist