Sazerac : Un viatge al cor de Nova Orleans

Sazerac és una beguda molt fortament associada a la cultura i la història de la ciutat d'on prové. Considerat com un dels còctels més antics d'Amèrica, Sazerac és la quinta essència de Nova Orleans, una ciutat coneguda per la seva música de jazz, la seva cuina criolla i la celebració inigualable de la vida. Originalment, Sazerac era un disseny senzill: cognak , absenta, sucre i uns quants. gotes de Peychaud's Bitter - creat per Antoine Amedee Peychaud , un apotecari de Nova Orleans. Des d'aleshores, la recepta ha anat evolucionant i el còctel ha guanyat un estatus icònic, convertint-se en el símbol i fins i tot en el còctel oficial de la ciutat de Nova Orleans. Així que endinsem-nos en aquesta beguda icònica, investigant-ne els ingredients i descobrint com crear-ne un. versió autèntica de Sazerac .

Sazerac : Un viatge al cor de Nova Orleans
Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Ingredients:

  • 60 ml (2 oz) de whisky Sègol
  • 1 cub de sucre
  • Peychaud's amarg
  • Unes gotes d'absenta
  • Pela de llimona per decorar

Instruccions:

  1. Col·loqueu un cub de sucre en un got de vidre fort i afegiu-hi 2-3 gotes de Peychaud's Bitter . Batre el sucre amb l'amarg fins a obtenir una consistència com una pasta.
  2. Afegiu el whisky Sègol en un got.
  3. En un got a part, aboqueu unes gotes d'absenta i feu girar el got de manera que l'absenta cobreixi tota la superfície. Descartar l'excés d'absenta.
  4. Aboqueu la barreja del primer got al got cobert amb absenta.
  5. Decoreu el còctel amb una pell de llimona.

Temps de preparació: 5 min

Temps de cocció: 0 min

Macronutrients per 100 grams

Calories: 19.6 kcal

Hidrats de carboni: 4.9 g

Proteïna: 0 g

Greix: 0 g

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.

Picture of me as ballerina and aerial artist