Elaboració del teu propi licor de menta casolà: una senzilla recepta per a una beguda refrescant
La tintura de menta casolana és una autèntica festa per als sentits. El seu aroma intens i herbari i el seu sabor refrescant el converteixen en un complement ideal per a les begudes d'estiu, però té un gust igual de bo quan se serveix fred. Preparar aquesta tintura no és gens difícil, i el resultat final, sens dubte, superarà les vostres expectatives. En aquest article us presentaré una senzilla recepta de licor de menta casolà, que us permetrà gaudir d'aquesta beguda única en qualsevol moment. No cal que siguis un expert en fer tintures per fer-ho tu mateix. Només necessiteu uns quants ingredients, una mica de paciència i aquesta recepta. Prepareu-vos per descobrir nous sabors i experiències culinàries.
Ingredients:
- 600 ml d'alcohol rectificat 95% (20,3 fl oz)
- 70 g de tiges de menta fresca (2,5 oz)
- 2 tasses d'aigua (500 ml / 16,9 fl oz)
- 300 g de sucre o xarop d'atzavara (10,6 oz)
Instruccions:
- Rentar bé les tiges de menta i tallar-les per la meitat.
- Transferiu la menta a un pot gran i net.
- Aboqui l'esperit sobre la menta.
- Tanqueu el pot i poseu-lo en un lloc fosc durant 1-7 dies.
- Passat aquest temps, traieu les branques de menta i aboqueu-les amb aigua bullida.
- Després de refredar, aboqueu l'aigua en un recipient amb alcohol i afegiu-hi sucre.
- Remeneu el contingut del pot fins que el sucre es dissolgui.
- Filtreu la tintura acabada i aboqueu-la en ampolles.
Temps de preparació: 30 min
Temps de cocció: 0 min
Macronutrients per 100 grams
Calories: 96 kcal
Hidrats de carboni: 24 g
Proteïna: 0 g
Greix: 0 g
Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET
Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.