การทำเกี๊ยวสตรอเบอร์รี่ที่สมบูรณ์แบบ: ทีละขั้นตอน
เกี๊ยวกับสตรอเบอร์รี่เป็นอัญมณีที่แท้จริงของอาหารโปแลนด์ ขนมผลไม้แบบดั้งเดิมเหล่านี้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่ออีกด้วย ตั้งแต่การผสมแป้งไปจนถึงการสอดไส้สตรอเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อนฉ่ำไปจนถึงการปรุงให้สมบูรณ์แบบทุกขั้นตอนเต็มไปด้วยความสุขและความพึงพอใจ เกี๊ยวสตรอเบอร์รี่เหมาะสำหรับช่วงบ่ายในฤดูร้อนที่สตรอเบอร์รี่ออกผลเต็มฤดูและมีกลิ่นหอม แต่ด้วยความเป็นไปได้ของการแช่แข็งคุณจึงสามารถเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งปี ลองนึกภาพเกี๊ยวอุ่นๆ นุ่มๆ ที่เต็มไปด้วยสตรอเบอร์รี่หวานฉ่ำในช่วงกลางฤดูหนาว เป็นงานฉลองสำหรับเพดานปากอย่างแท้จริง! การเตรียมเกี๊ยวกับสตรอเบอร์รี่อาจดูซับซ้อน แต่เป็นกระบวนการที่ควรค่าแก่การเรียนรู้จริงๆ เมื่อคุณเข้าใจพื้นฐานแล้ว คุณจะเห็นว่ามันง่ายมาก และความพึงพอใจในการรับประทานเกี๊ยวโฮมเมดที่คุณทำเองนั้นเป็นสิ่งที่สุดจะพรรณนา ในบทความนี้ ฉันจะแสดงให้คุณเห็นวิธีการเตรียมเกี๊ยวกับสตรอเบอร์รี่ที่สมบูรณ์แบบทีละขั้นตอน ตั้งแต่เตรียมแป้ง สอดไส้สตรอเบอร์รี่ ไปจนถึงทำอาหาร ที่นี่มีครบ เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการผจญภัยด้านการทำอาหารและดื่มด่ำกับโลกแห่งอาหารโปแลนด์
วัตถุดิบ:
- แป้งเค้ก 500 กรัม (17.6 ออนซ์)
- 1 ไข่ขนาดใหญ่
- เนย 50 กรัม (1.76 ออนซ์)
- น้ำ 1 ถ้วย (8.45 ออนซ์)
- เกลือเล็กน้อย
- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม (17.6 ออนซ์)
คำแนะนำ:
- เทแป้ง 500 กรัมลงในชามขนาดใหญ่ ใส่ไข่ใบใหญ่ 1 ฟอง เนยละลายและเย็นแล้ว และเกลือเล็กน้อย
- เทน้ำ 250 มล. แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ปั้นแป้งเป็นลูกแล้วห่อในถุงอาหาร ใส่แป้งในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
- หลังจากเวลานี้ นำแป้งออกแล้วคลึงให้บาง ตัดวงกลม
- วางชิ้นสตรอว์เบอร์รีลงบนแป้งแต่ละแผ่น จากนั้นพับครึ่งเพื่อปั้นเกี๊ยว กาวด้านข้าง
- ต้มเกี๊ยวในน้ำเค็มประมาณ 4 นาทีหลังจากลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ
เวลาเตรียม: 40 min
เวลาทำอาหาร: 20 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 142 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 27 g
โปรตีน: 4 g
ไขมัน: 2 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
