Салат из киноа : полноценный белковый обед для всех

Киноа , псевдозлак, происходящий из Южной Америки, уже несколько лет набирает популярность во всем мире, став любимым ингредиентом вегетарианских и веганских диет. Это результат не только ее уникального, слегка орехового вкуса, но и исключительной питательной ценности: киноа — один из немногих растительных продуктов, которые содержат все незаменимые аминокислоты, что делает ее полноценным источником белка. One Одним из самых простых и вкусных способов применения этого суперфуда является приготовление салата из киноа . Это здоровое, питательное и вкусное блюдо, которое легко приготовить, и его можно разнообразить по своему вкусу, добавив различные ингредиенты, такие как свежие овощи, орехи, семена или травы.

Салат из киноа : полноценный белковый обед для всех
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 200 г киноа (7 унций)
  • 1 большой спелый авокадо
  • 200 г помидоров черри (7 унций)
  • 1 красная луковица
  • Пучок свежей петрушки
  • Сок 1 лимона
  • 4 столовые ложки оливкового масла (2,1 жидких унции)
  • Соль и свежемолотый перец по вкусу

Инструкции:

  1. киноа под проточной водой, затем отварите согласно инструкции на упаковке. После приготовления слить и остудить.
  2. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками. Помидоры черри разрезать пополам. Лук очистить и мелко нарезать. Петрушку также мелко нарезать.
  3. В большой миске смешайте охлажденную киноа с авокадо, помидорами черри, луком и петрушкой.
  4. В небольшой банке смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Перемешивайте до образования однородного соуса.
  5. Готовой заправкой поливаем салат и аккуратно перемешиваем. Подавайте салат сразу или охладите перед подачей.

Время приготовления: 30 min

Время готовки: 15 min

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 159.96 kcal

Углеводы: 21.38 g

Белки: 6.1 g

Жиры: 5.56 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist