Салат из свеклы: яркое лакомство на все случаи жизни

Свекла, эти рубиновые сокровища земли, является одним из древнейших культивируемых овощей. Древние греки, римляне и египтяне ценили их вкус и полезные свойства. Сегодня свекла широко признана суперпродуктом и входит в состав многих рецептов здорового питания. Салат из свеклы — отличный способ включить эти корни в свой ежедневный рацион. Салат из свеклы — блюдо одновременно простое и впечатляющее. Его красочный вид притягивает взгляд, а сладкий и землистый вкус свеклы с легким оттенком бальзамической кислоты восхищает. Добавление свежей зелени и орехов придаст салату дополнительную глубину вкуса. Это блюдо подойдет и как отдельный салат, и как дополнение к основному блюду. Это отличное предложение для тех, кто ищет вкусные и полезные блюда на обед или ужин.

Салат из свеклы: яркое лакомство на все случаи жизни
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 4 средние свеклы
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса
  • 100 г (3,5 унции) грецких орехов
  • Пучок свежей петрушки
  • Соль и перец для вкуса

Инструкции:

  1. Свеклу очистить, вымыть и варить до мягкости. Затем нарежьте их кубиками.
  2. Очистите лук и нарежьте его небольшими кубиками. Чеснок очистить и выдавить через чеснокодавилку.
  3. Разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте лук и чеснок, затем готовьте на среднем огне, пока лук не станет прозрачным.
  4. Добавьте к луку нарезанную свеклу, бальзамический уксус, соль и перец. Обжарить все вместе около 5 минут.
  5. Грецкие орехи порубить на мелкие кусочки и добавить в салат. Тщательно все перемешать.
  6. Подавать салат на тарелках, посыпав мелко нарезанной петрушкой.

Время приготовления: 15 min

Время готовки: 30 min

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 181.35 kcal

Углеводы: 2 g

Белки: 13.3 g

Жиры: 13.35 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist