Салат из редиски и яиц: легкое и сочное предложение на каждый день

Наверняка вы не раз были свидетелями того, как простота сочетается с гениальностью. Салат из редьки и яиц — отличный тому пример. Всего несколько ингредиентов, которые почти всегда есть на наших кухнях, и эффект? Исключительно свежее, сочное и сытное блюдо, идеально подходящее для любого приема пищи. Настоящей звездой этого салата является редис с его интенсивным цветом и характерным слегка острым вкусом. В сочетании с деликатностью яйца это дает нам уникальный вкус, который одновременно стимулирует и удовлетворяет наши вкусовые рецепторы. Этот салат обязательно стоит попробовать, особенно в теплое время года, когда редис наиболее сочный и ароматный.

Салат из редиски и яиц: легкое и сочное предложение на каждый день
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 2 пучка редиски (около 300 г)
  • 4 яйца
  • 2 зеленые луковицы (альтернатива: 1 маленькая луковица)
  • 2 столовые ложки майонеза (30 мл, 1 унция)
  • Соль и перец для вкуса
  • Свежая зелень для украшения (например, укроп, петрушка)

Инструкции:

  1. Яйца сварить вкрутую. Обычно это занимает около 9-12 минут с момента закипания воды. После приготовления положите их в холодную воду на несколько минут, чтобы их было легче очистить.
  2. Тем временем вымойте редис и нарежьте его тонкими ломтиками. Вы можете сделать это с помощью ножа или мандолины, чтобы получить равномерную толщину.
  3. Яйца очистите и нарежьте небольшими кусочками.
  4. Мелко нарежьте зеленый лук. Если вы используете обычный лук, сначала очистите его, а затем нарежьте.
  5. В большой миске смешайте нарезанный редис, яйца и лук. Добавьте майонез, затем приправьте солью и перцем по желанию. Тщательно все перемешать.
  6. Салат можно подавать сразу, но он будет еще вкуснее, если его охладить в холодильнике не менее 30 минут. Перед подачей посыпьте свежей рубленой зеленью.

Время приготовления: 20 min

Время готовки: 10 min

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 481.04 kcal

Углеводы: 28.33 g

Белки: 13.72 g

Жиры: 34.76 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist