Запеканка с рисом и курицей: вкусное блюдо для всей семьи

Запеканка — отличный способ приготовить сытное и вкусное блюдо для всей семьи, которое можно легко адаптировать к индивидуальным предпочтениям. Одним из самых популярных и любимых рецептов запеканки является куриная рисовая запеканка. В этом блюде сочетаются сочные кусочки курицы, рассыпчатый рис и ароматный соус, запеченные до золотистого цвета под слоем сыра. Это идеальный способ использовать остатки курицы или риса, а также отличное решение для обеда или ужина, когда вам нужно что-то, что можно легко приготовить заранее и разогреть при необходимости.

Запеканка с рисом и курицей: вкусное блюдо для всей семьи
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • 200 г (7 унций) риса
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 красный перец
  • 1 желтый перец
  • 200 г сыра моцарелла (7 унций)
  • 4 столовые ложки оливкового масла (2,1 жидких унции)
  • 2 чайные ложки приправы для курицы
  • Соль и свежемолотый перец по вкусу

Инструкции:

  1. Отварите рис согласно инструкции на упаковке. Нарежьте курицу кубиками и приправьте приправой для курицы, солью и перцем.
  2. Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде, затем добавьте нарезанную курицу и обжарьте, пока она не подрумянится со всех сторон. Снимите курицу со сковороды и отложите в сторону.
  3. В ту же сковороду добавьте оставшееся масло и нарезанные кубиками лук, чеснок и перец. Обжаривайте, пока овощи не станут мягкими.
  4. Добавьте в кастрюлю отваренный рис, жареную курицу и овощи. Тщательно все перемешать.
  5. Сверху посыпьте моцареллой. Поставьте запеканку в разогретую до 200 градусов Цельсия духовку и выпекайте около 20 минут, пока сыр не расплавится и слегка не подрумянится.

Время приготовления: 30 min

Время готовки: 20 min

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 120.4 kcal

Углеводы: 11.2 g

Белки: 7.2 g

Жиры: 5.2 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist