Рецепт запеканки из макарон с ветчиной
Запеканка из макарон с ветчиной – отличная идея для обеда или ужина для всей семьи. Этот простой в приготовлении рецепт понравится даже самым заядлым гурманам. Ниже подробное пошаговое описание, как приготовить вкусную запеканку из макарон с ветчиной.
Ингредиенты:
- 500 г пасты пенне
- 200 г ветчины
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки муки
- 500 мл молока
- 200 г тертого сыра
- соль и перец для вкуса
Инструкции:
- Отварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке, слейте воду и переложите в большую миску.
- Ветчину нарежьте небольшими кубиками, мелко нарежьте лук и чеснок.
- Растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте лук и чеснок, затем ветчину. Обжарить до золотистого цвета.
- Добавьте муку и перемешайте, пока ингредиенты не объединятся.
- Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
- Добавить соль и перец по вкусу.
- Вылейте соус на макароны и перемешайте.
- Добавьте половину тертого сыра и снова перемешайте.
- Переложить все в жаропрочную посуду и посыпать оставшимся сыром.
- Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 20-25 минут, пока сыр не расплавится, а запеканка не станет золотистой.
Подводя итог, запеканка из макарон с ветчиной – простой и вкусный рецепт, который обязательно понравится всей семье. Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 min
Время готовки: 25 min
Макроэлементы на 100 грамм
Калории: 203 kcal
Углеводы: 21.5 g
Белки: 8 g
Жиры: 9.4 g
Обо мне
И краткая история о Leet Diet
Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.