Запеканка из картофеля и бекона: простой комфорт на тарелке
Запеканка из картофеля и бекона — это блюдо, сочетающее в себе комфорт, сытность ингредиентов и согревающее тепло. Этот простой, но сытный рецепт является фаворитом домашних поваров, которые ищут простые блюда, чтобы приготовить их одновременно вкусно и сытно. Эта запеканка — идеальная идея для теплого, сытного обеда или ужина в прохладные дни. Когда наступает зима и температура падает, нашему организму начинает не хватать теплой, сытной пищи. Картофельная запеканка с беконом — это блюдо, которое подарит вам ощущение изнеженности и сытости, независимо от того, насколько холодно на улице. Рецепт картофельной запеканки с беконом — это классический рецепт, который никогда не выйдет из моды. Простота и универсальность делают его блюдом, которое можно персонализировать, добавляя любимые ингредиенты или изменяя рецепт в соответствии с различными диетами. Являетесь ли вы опытным поваром или только начинаете свое кулинарное приключение, эта запеканка из картофеля и бекона Рецепт прост в приготовлении и обязательно понравится всем, кто его попробует. Добро пожаловать на кухню!
Ингредиенты:
- 1 кг (2,2 фунта ) картофеля
- 200 г (7 унций) бекона
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 200 мл (6,8 жидких унций) 30% сливок
- Соль и перец для вкуса
- 100 г (3,5 унции) тертого сыра
- 2 столовые ложки сливочного масла
Инструкции:
- Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Нарежьте бекон.
- В сковороде разогреть сливочное масло, добавить нарезанный бекон и обжарить до хрустящей корочки. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте, пока лук не станет прозрачным.
- В миске смешать яйца со сметаной, добавить соль и перец по вкусу.
- На дно жаростойкой посуды выложить ломтики картофеля, сверху положить шпик с луком, полить сливочным соусом, посыпать сыром. Повторите слои.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C (356°F) духовке около 40-45 минут, пока запеканка не станет золотистой, а картофель не станет мягким.
Время приготовления: 20 min
Время готовки: 40 min
Макроэлементы на 100 грамм
Калории: 74.5 kcal
Углеводы: 10 g
Белки: 3 g
Жиры: 2.5 g
Обо мне
И краткая история о Leet Diet
Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.