Sidecar : класичний коктейль, який витримав випробування часом

Sidecar - це елегантний і класичний коктейль, що віє благородним стилем старих добрих часів. Це один із найважливіших коктейлів на основі коньяку та входить до класичної групи коктейлів, які називаються кислими . Його історія така ж складна та захоплююча, як і смаки, які він пропонує. Він виник у 1920-х роках, у бурхливий міжвоєнний період, коли паризькі клуби та бари були переповнені американськими експатами , які шукали втекти від заборони у своїй країні. По суті, Sidecar — це плід міжнародного культурного обміну — втілення французького коньяку, італійського лимонного лікеру (або Triple Sec, залежно від версії) і свіжовичавленого лимонного соку. Елегантний і сміливий, Sidecar — ідеальний коктейль для будь-який випадок. Він підійде як на вишуканій вечері, так і на невимушеній зустрічі з друзями. Тепер я пропоную вам дізнатися, як приготувати цей класичний коктейль у себе вдома.

Sidecar : класичний коктейль, який витримав випробування часом
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 50 мл (1,7 унції) коньяку
  • 25 мл (0,85 унції) Куантро (або іншого апельсинового лікеру)
  • 25 мл (0,85 унції) свіжовичавленого лимонного соку
  • Цукор для прикраси краю келиха
  • Цедра лимона для прикраси

Інструкції:

  1. Почніть з підготовки скла. Край келиха змочити лимонним соком, потім обваляти в цукрі. Залиште висихати.
  2. У шейкері з льодом змішайте коньяк, куантро і лимонний сік. Енергійно струшуйте протягом кількох секунд, поки інгредієнти добре не з’єднаються і шейкер не охолоне.
  3. Процідіть коктейль у підготовлений келих.
  4. Прикрасити цедрою лимона.

Час підготовки: 5 min

Час готування: 0 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 60 kcal

Вуглеводи: 15 g

Білки: 0 g

Жири: 0 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist