Корисний і смачний зерновий хліб без використання борошна, дріжджів і заквасок

Зерновий хліб – це не тільки смачна альтернатива традиційному хлібу, але й корисний і поживний. Цей рецепт хліба без борошна, дріжджів і закваски надзвичайно простий у приготуванні, а кінцевий результат точно перевершить ваші очікування. Цей хліб залишається свіжим щонайменше 5 днів, що робить його ідеальним вибором для тижневого запасу хліба. Більше того, готується лише 15 хвилин, а потім залишається лише почекати, поки воно спечеться.

Корисний і смачний зерновий хліб без використання борошна, дріжджів і заквасок
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 360 г вівсяних пластівців (12,7 унцій)
  • 500 г звичайного або питного йогурту Skyr (17,6 унцій)
  • 60 г насіння льону (2,1 унції)
  • 40 г гарбузового насіння (1,4 унції)
  • 40 г насіння соняшнику (1,4 унції)
  • 20 г світлого насіння кунжуту (0,7 унції)
  • 50 г сушеної журавлини (1,7 унції) - за бажанням
  • 2 столові ложки рослинної олії (приблизно 20 г / 0,7 унції)
  • 1 чайна ложка цукру або меду (приблизно 5 г / 0,2 унції)
  • 1 чайна ложка солі (приблизно 5 г / 0,2 унції)

Інструкції:

  1. Змішайте всі сухі інгредієнти в мисці.
  2. В іншій мисці змішайте йогурт, рослинне масло і цукор або мед.
  3. Додайте сухі інгредієнти в миску для йогурту і все ретельно перемішайте.
  4. Накрийте миску і дайте їй постояти приблизно дві години.
  5. Через дві години підготуйте форму для запікання і вилийте в неї масу.
  6. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько 65 хвилин.

Час підготовки: 15 min

Час готування: 1 h5 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 261.6 kcal

Вуглеводи: 46.4 g

Білки: 10 g

Жири: 4 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist