ขนมปังธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยโดยไม่ต้องใช้แป้ง ยีสต์ และแป้งเปรี้ยว
ขนมปังธัญพืชไม่เพียงเป็นทางเลือกที่อร่อยแทนขนมปังแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย สูตรขนมปังที่ไม่มีแป้ง ยีสต์ และแป้งเปรี้ยวนี้ทำง่ายมาก และผลลัพธ์ที่ได้จะเกินความคาดหมายของคุณอย่างแน่นอน ขนมปังนี้คงความสดไว้อย่างน้อย 5 วัน ทำให้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับขนมปังหนึ่งสัปดาห์ ยิ่งไปกว่านั้น ใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียม จากนั้นคุณเพียงแค่รอให้มันอบ
วัตถุดิบ:
- ข้าวโอ๊ต 360 กรัม (12.7 ออนซ์)
- โยเกิร์ตพร้อมดื่มธรรมดาหรือ Skyr 500 กรัม (17.6 ออนซ์)
- เมล็ดแฟลกซ์ 60 กรัม (2.1 ออนซ์)
- เมล็ดฟักทอง 40 กรัม (1.4 ออนซ์)
- เมล็ดทานตะวัน 40 กรัม (1.4 ออนซ์)
- งาดำ 20 กรัม (0.7 ออนซ์)
- แครนเบอร์รี่แห้ง 50 กรัม (1.7 ออนซ์) - ไม่จำเป็น
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 20 กรัม / 0.7 ออนซ์)
- น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง 1 ช้อนชา (ประมาณ 5 กรัม / 0.2 ออนซ์)
- เกลือ 1 ช้อนชา (ประมาณ 5 กรัม / 0.2 ออนซ์)
คำแนะนำ:
- ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดเข้าด้วยกันในชาม
- ในชามอีกใบหนึ่ง ผสมโยเกิร์ต น้ำมันพืช และน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง
- ใส่ส่วนผสมแห้งลงในชามโยเกิร์ตและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ปิดฝาชามและทิ้งไว้ประมาณสองชั่วโมง
- หลังจากสองชั่วโมงให้เตรียมแบบฟอร์มการอบแล้วเทมวลลงไป
- อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาประมาณ 65 นาที
เวลาเตรียม: 15 min
เวลาทำอาหาร: 1 h5 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 261.6 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 46.4 g
โปรตีน: 10 g
ไขมัน: 4 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
