สูตรสลัดคีโตไจโร
สลัดไจโรคีโตนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังมองหาทางเลือกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพแทนจานไจโรแบบดั้งเดิม เนื้อสับ เครื่องเทศไจโรสอโรม่า และผักฉ่ำๆ ทำให้เกิดส่วนผสมที่ลงตัวและรสชาติเข้มข้น ประกอบด้วยผักกาดรวม ผักสด เฟต้าชีส และมะกอกดำ สลัดนี้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยสารอาหารอีกด้วย ซอส Tzatziki ที่ทำจากกรีกโยเกิร์ต แตงกวา และมะนาวช่วยเพิ่มรสชาติที่สดชื่น เนื้อสับทอดเสิร์ฟด้านบนทำให้สลัดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สลัดไจโรคีโตนี้จะตอบสนองเพดานปากของคุณในขณะที่ยังคงเข้ากันได้กับอาหารคีโตเจนิก เป็นวิธีที่ดีในการเพลิดเพลินกับรสชาติของไจโรโดยไม่ต้องเติมคาร์โบไฮเดรตที่ไม่จำเป็น
วัตถุดิบ:
- เนื้อสับ 450 กรัม (จะใช้เนื้อแกะ เนื้อวัว หรือทั้งสองอย่างผสมกันก็ได้)
- เครื่องปรุงรสไจโร 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ผักกาดหอมผสม 4 ถ้วย (เช่น ผักกาดหอมเนย ผักร็อกเก็ต ผักโขม)
- แตงกวา 1 ลูก หั่นบาง ๆ
- หอมแดง 1 หัวหั่นบาง ๆ
- 1 พริกหยวกหั่นเป็นเส้น
- 1 มะเขือเทศหั่นบาง ๆ
- แตงกวาดองสับ 1/2 ถ้วยตวง
- มะกอกดำหั่นแว่น 1/4 ถ้วยตวง
- เฟต้าชีส 1/4 ถ้วยตวง
ซอส Tzatziki (ไม่เติมน้ำตาล):
- โยเกิร์ตกรีก 1/2 ถ้วย
- แตงกวาขูด 1/4 ถ้วย
- น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 กลีบกระเทียมกดผ่านสื่อ
- ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ:
- ในชาม ผสมเนื้อสับกับไจโรปรุงรส เกลือ และพริกไทย สร้างลูกชิ้นขนาดเล็ก
- ในกระทะขนาดใหญ่ ตั้งน้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันมะกอกบนไฟร้อนปานกลาง ทอดเนื้อทั้งสองด้านจนสุกดีและพร้อม
- ในชามใบใหญ่ ใส่ผักกาดแก้ว แตงกวาฝาน หัวหอม พริกไทย มะเขือเทศ แตงกวาดอง มะกอกดำ และเฟต้าชีส
- ในชามขนาดเล็ก ผสมโยเกิร์ตกรีก แตงกวาขูด น้ำมะนาว กระเทียมสับ ผักชีฝรั่งสับ เกลือ และพริกไทย นี่จะเป็นซอส tzatziki
- เทซอส tzatziki ลงบนสลัด แล้วคนเบาๆ เพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน
- วางลูกชิ้นทอดไว้บนสลัด
- เสิร์ฟทันทีและเพลิดเพลินไปกับสลัดไจโรคีโตแสนอร่อย!
- ฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน! ทานให้อร่อย!
สรุป
สลัดไจโรคีโตนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังมองหาทางเลือกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพแทนจานไจโรแบบดั้งเดิม เนื้อสับ เครื่องเทศไจโรสอโรม่า และผักฉ่ำๆ ทำให้เกิดส่วนผสมที่ลงตัวและรสชาติเข้มข้น ประกอบด้วยผักกาดรวม ผักสด เฟต้าชีส และมะกอกดำ สลัดนี้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยสารอาหารอีกด้วย ซอส Tzatziki ที่ทำจากกรีกโยเกิร์ต แตงกวา และมะนาวช่วยเพิ่มรสชาติที่สดชื่น เนื้อสับทอดเสิร์ฟด้านบนทำให้สลัดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สลัดไจโรคีโตนี้จะตอบสนองเพดานปากของคุณในขณะที่ยังคงเข้ากันได้กับอาหารคีโตเจนิก เป็นวิธีที่ดีในการเพลิดเพลินกับรสชาติของไจโรโดยไม่ต้องเติมคาร์โบไฮเดรตที่ไม่จำเป็น
เวลาเตรียม: 15 min
เวลาทำอาหาร: 5 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 137 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 7 g
โปรตีน: 7 g
ไขมัน: 9 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
