Zbuloni shijen e lulelakrës në një mënyrë të re: Recetë për një biftek të jashtëzakonshëm me lulelakër

Lulelakra është një perime që shpesh është e nënvlerësuar. Megjithatë, me një qasje të duhur, mund të krijoni një mrekulli të vërtetë kulinare. Sot do të doja të prezantoja recetën për biftek me lulelakër - një pjatë që është jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme dhe me pak kalori. Biftek me lulelakër është një pjatë që mahnit me thjeshtësinë dhe njëkohësisht me shijen e saj të rafinuar. Është një ide e shkëlqyer për një drekë ose darkë të lehtë që me siguri do të pëlqehet nga dashamirët e perimeve dhe ata që sapo kanë filluar aventurën e tyre me kuzhinën vegjetariane. Lulelakra është një perime me pak kalori, e pasur me fibra, vitamina dhe minerale. Është një burim i shkëlqyer i vitaminës C, e cila është një antioksidant i fuqishëm, si dhe përmban vitamina të rëndësishme të grupit B për organizmin tonë. Për më tepër, lulelakra është e pasur me proteina bimore, duke e bërë atë një përbërës ideal për dietën vegjetariane dhe vegane. Biftek me lulelakër është një pjatë që mund të shërbehet si pjatë kryesore, por gjithashtu mund të përdoret si një meze për një festë ose si një shtesë për drekën. Kjo pjatë me siguri do të befasojë miqtë tuaj dhe do të tregojë që lulelakra nuk është vetëm një shtesë për supën, por një përbërës i plotë i shumë pjatave interesante dhe të shijshme.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 2 lulelakra të mëdha
• 4 lugë gjelle vaj ulliri të preferuar (rreth 60 ml)
• 1 lugë gjelle mjaltë i lëngshëm (rreth 21 g)
• Erëza: 1 lugë çaji e sheshtë paprika e ëmbël; gjysmë lugë çaji kripë, kumin dhe koriandër; një e treta lugë çaji paprika e djegës, piper dhe hudhër pluhur
• Për servirje: ribez i kuq ose fara shege; koriandër ose majdanoz; çdo lloj susami

Udhëzimet:

1. Përgatitni lulelakrën: preni gjethet anësore dhe rrënjën që del jashtë luleve. Lani mirë lulelakrën dhe thajeni me letër kuzhine.
2. Priteni lulelakrën në gjysmë përmes qendrës së rrënjës. Përdorni një thikë të mprehtë dhe të madhe për të mos e thyer lulelakrën.
3. Çdo gjysmë vendoseni si në foton më poshtë (rrënja poshtë në dërrasë), dhe pastaj priteni në një fetë të barabartë "biftek" me trashësi rreth 2-2.5 cm.
4. Lyeni fetat e lulelakrës me mjaltë të lëngshëm dhe vaj ulliri (nga të dyja anët). Nëse është e nevojshme, përdorni më shumë yndyrë.
5. Përzieni erëzat dhe mbuloni biftekët me to.
6. Vendosni biftekët në një tepsi dhe piqni në furrë të parangrohur në 180 gradë për rreth 30-35 minuta.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.