Pate e bërë në shtëpi

Pateja e bërë në shtëpi është një pjatë që ne e lidhim me ngrohtësinë e shtëpisë, pushimet familjare dhe kuzhinën tradicionale polake. Kjo është një nga ato pjata që ndonëse kërkojnë pak punë dhe durim, ofrojnë një eksperiencë shije të pashoqe. E butë, aromatike, plot shije të ndryshme - pateja e bërë në shtëpi është një festë e vërtetë për qiellzën. Përgatitja e patesë nuk është vetëm një proces gatimi, por edhe krijimi. Është arti i përzgjedhjes së përbërësve, erëzave dhe përgatitjes së mishit. Çdo përbërës shton notat e veta unike të shijes në të gjithë, duke rezultuar në një pjatë që është shumë më tepër se shuma e pjesëve të saj. Në këtë artikull, ne do të ndajmë me ju një recetë për një pate tradicionale të bërë në shtëpi. Kjo është një pjatë që me përbërjen e saj të pasur të shijeve, shkrihet në gojën tuaj, duke lënë një kujtim të gjatë. Edhe pse pateja mund të duket e ndërlikuar për t'u përgatitur, në fakt është një proces i thjeshtë dhe i këndshëm.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 500 g (17.6oz) mëlçi pule
• 500 g (17,6 oz) mish derri (p.sh. shpatulla)
• 2 qepe
• 4 thelpinj hudhre
• 3 vezë
• 200 g (7 oz) thërrime buke
• 200 ml (6,8 ml ) qumësht
• kripë, piper për shije
• lugë borzilok
• lugë gjelle gjalpë për të lyer mykun
• disa gjethe dafine dhe kokrra allspice për t'i vendosur sipër patesë

Udhëzime:

1. Lani mishin dhe mëlçinë e pulës, prisni në copa më të vogla dhe grijeni.
2. Qëroni qepën dhe hudhrën, grijini imët dhe skuqini në një tigan derisa të marrin ngjyrë të artë .
3. Thithni thërrimet e bukës në qumësht.
4. Përziejini të gjithë përbërësit së bashku në një enë: mishin, mëlçinë, qepën e skuqur me hudhrën, thërrimet e bukës së njomur, vezët, kripën, piperin dhe borzilokin.
5. Lyejeni formën e pjekjes me gjalpë dhe më pas vendosni përzierjen e mishit në të. Sipër rendisim gjethet e dafinës dhe specin erëzash.
6. E vendosim kallepin në furrë të parangrohur në 180 gradë Celsius (356 gradë Fahrenheit) dhe e pjekim patenën për rreth 90 minuta.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.