Waffles frutash: Shija e ëmbël e gëzimit
Wafflet janë një nga ato pjata që jo vetëm kanë shije të veçantë, por edhe e bëjnë zemrën të rrahë më shpejt. Ato janë një element i pandashëm i fëmijërisë, që simbolizojnë pasditet e shkujdesura të kaluara në këndin e lojërave apo në park, ku hekuri i vaflës mbi rrota ishte një element i pandashëm i peizazhit. Por vaflet nuk janë vetëm një kujtim i fëmijërisë. Është gjithashtu një pjatë e shkëlqyer që mund të shërbehet për mëngjes, ëmbëlsirë ose meze të lehtë. Vafflet janë jashtëzakonisht të gjithanshme. Ato mund të shërbehen të ëmbla, me shtimin e frutave, krem pana, majë çokollate ose akullore. Ato mund të shërbehen edhe të kripura - me proshutë, djathë, perime ose avokado. Gjithçka varet nga shija dhe kreativiteti. Por vaflet me fruta janë një klasik i vërtetë që nuk mërzitet kurrë. Të ëmbla, krokante nga jashtë dhe të buta nga brenda, vaflet, të kombinuara me fruta të lëngshme dhe krem pana delikate, janë një festë e vërtetë për qiellzën. Është kombinimi i shijeve dhe teksturave që i bën vaflet kaq të veçanta.
Përbërësit:
- Waffles:
- 2 gota (250 g, 8,8 oz) miell gruri
- 2 lugë çaji (10 g, 0,35 oz) pluhur pjekjeje
- 2 lugë gjelle (25 g, 0,88 oz) sheqer pluhur
- 1/2 lugë çaji (2,5 g, 0,09 oz) kripë
- 2 vezë
- 1 1/2 filxhan (350 ml, 11,8 oz) qumësht
- 1/2 filxhan (120 ml, 4oz) vaj vegjetal
- Aksesorët:
- Fruta sezonale për të zgjedhur (p.sh. luleshtrydhe, mjedra, boronica)
- Shllak embelsire
- Shurup panje ose mjaltë për sipër
Udhëzime:
- Përzieni miellin, pluhurin për pjekje, sheqerin pluhur dhe kripën në një enë.
- Në një enë të veçantë rrihni vezët. Shtoni qumështin dhe vajin, më pas përzieni mirë.
- Shtoni qumështin, vezët dhe vajin në enën me përbërësit e thatë. Përziejini gjithçka mirë për të bërë një brumë të butë.
- Ngrohni paraprakisht aparatin për vafle . Piqni çdo brumë sipas udhëzimeve të prodhuesit tuaj të vafleve (zakonisht rreth 5 minuta, derisa vaflet të marrin ngjyrë të artë).
- Shërbejini vaflet me fruta, krem pana dhe shurup panje ose majë mjalti.
Koha e përgatitjes: 15 min
Koha e gatimit: 5 min
Makro ushqyesit për 100 gramë
Kalori: 286 kcal
Karbohidratet: 32 g
Proteina: 8 g
Yndyrnat: 14 g
Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET
Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.