Reteta Keto focaccia
Această rețetă de focaccia keto este o opțiune excelentă pentru persoanele care urmează o dietă ketogenă care doresc să se bucure de gustul pâinii italiene, evitând în același timp carbohidrații. Această gustare delicioasă și sănătoasă este făcută cu făină de migdale și semințe de chia, care oferă nutrienți valoroși, cum ar fi proteinele și grăsimile sănătoase. Adaosul de oregano aromat, usturoi și măsline conferă focaccei o aromă unică, iar frunzele proaspete de rozmarin îi conferă un plus de profunzime. Aceasta este o rețetă simplă care poate fi făcută în doar câțiva pași, iar rezultatul este o focaccia aurie și aromată, perfectă pentru a fi servită ca gustare sau adaos la mâncărurile tale preferate. Acum vă puteți bucura de gustul bucătăriei italiene fără a consuma inutil carbohidrați.
Ingrediente:
- 1 ½ cani de faina de migdale
- ¼ cană semințe de chia
- ¼ cană ulei de măsline extravirgin
- 4 ouă
- 1 lingurita de praf de copt
- 1 lingurita de sare de mare
- 1 lingurita oregano uscat
- ½ linguriță pudră de usturoi (opțional)
- felii de măsline negre (opțional)
- Câteva frunze de rozmarin proaspăt (opțional)
Instrucțiuni:
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius înainte de a începe pregătirile. Pregătiți o tavă dreptunghiulară, ungeți-o cu puțin ulei de măsline sau tapetați-o cu hârtie de copt.
- Într-un castron mare, combinați făina de migdale, semințele de chia, praful de copt, sarea de mare, oregano uscat și pudra de usturoi (dacă se utilizează). Se amestecă bine ingredientele, astfel încât să se combine între ele.
- Adăugați ouăle și uleiul de măsline la amestecul uscat. Se amestecă bine până se formează un aluat uniform. Puteți folosi un mixer sau amestecați manual.
- Transferați aluatul în tava de copt pregătită. Răspândiți-le uniform până acoperă toată suprafața.
- Puteți pune felii de măsline negre și frunze proaspete de rozmarin deasupra focacciai pentru un plus de savoare.
- Dați tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius. Coaceți aproximativ 20-25 de minute sau până când focaccia devine maro auriu și flexibilă la atingere.
- După copt, scoateți focaccia din cuptor și răciți pe un grătar.
- Când focaccia este complet rece, tăiați-o în bucăți pătrate sau dreptunghiulare și serviți ca o gustare sănătoasă sau ca acompaniament la felurile principale.
- Savurați focaccia keto delicioasă!
- Amintiți-vă că dieta ketogenă variază în funcție de nevoile și obiectivele fiecărei persoane. Consultați întotdeauna medicul sau nutriționistul înainte de a începe o nouă dietă.
rezumat
Această rețetă de focaccia keto este o opțiune excelentă pentru persoanele care urmează o dietă ketogenă care doresc să se bucure de gustul pâinii italiene, evitând în același timp carbohidrații. Această gustare delicioasă și sănătoasă este făcută cu făină de migdale și semințe de chia, care oferă nutrienți valoroși, cum ar fi proteinele și grăsimile sănătoase. Adaosul de oregano aromat, usturoi și măsline conferă focaccei o aromă unică, iar frunzele proaspete de rozmarin îi conferă un plus de profunzime. Aceasta este o rețetă simplă care poate fi făcută în doar câțiva pași, iar rezultatul este o focaccia aurie și aromată, perfectă pentru a fi servită ca gustare sau adaos la mâncărurile tale preferate. Acum vă puteți bucura de gustul bucătăriei italiene fără a consuma inutil carbohidrați.
Timp de pregătire: 1 h10 min
Timp de gătit: 30 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 274 kcal
Carbohidrați: 39 g
Proteine: 7 g
Grăsimi: 10 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.