Molho de tomate para lasanha

Lasanha é um prato italiano clássico que ganhou popularidade em todo o mundo. Camadas de massa intercaladas com diversos recheios, assadas na perfeição, é uma imagem tentadora que certamente atrai todos os amantes da boa mesa. Um dos elementos mais importantes que tornam a lasanha tão saborosa é o molho de tomate. Seu sabor rico e suculento, combinado com um suave molho bechamel e queijo crocante por cima, criam uma experiência gastronômica única. Embora o molho de tomate para lasanha pareça complicado, é muito fácil de fazer em casa. A preparação adequada do molho é a chave para uma lasanha de sucesso , pois é o que dá profundidade e intensidade ao prato. O molho tradicional de lasanha de tomate é feito de tomates de boa qualidade, ervas e especiarias, que juntos criam uma perfeita harmonia de sabores. Esteja você fazendo lasanha para a família para um jantar de fim de semana ou planejando um jantar impressionante para seus convidados, este molho de tomate caseiro com certeza elevará seu prato para o próximo nível.

Molho de tomate para lasanha
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Nossos planos são personalizados de acordo com suas necessidades, então você não precisa se preocupar com os detalhes. Tudo o que você precisa fazer é preparar, comer e saborear a comida saudável e saborosa que sugerimos.
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Ingredientes:

  • 2 latas de pelati (cerca de 800g (28oz))
  • 1 cebola (cerca de 150g (5,3 onças))
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite (cerca de 30ml (1oz))
  • 1 colher de chá de açúcar
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 1 colher de chá de manjericão seco

Instruções:

  1. Descasque a cebola e os alhos, depois pique-os finamente.
  2. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e o alho picados, fritando-os até dourar e perfumar.
  3. Adicione o pelati à panela. Se os tomates forem grandes, você pode esmagá-los com uma colher em pedaços menores.
  4. Adicione o açúcar, sal, pimenta, orégano e manjericão. Mexa para combinar tudo bem e reduza o fogo para baixo.
  5. Deixe o molho cozinhar por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando. Após esse tempo, o molho deve engrossar e ficar com sabor intenso.
  6. Agora o molho de tomate está pronto para ser usado na lasanha . Você pode esfregá-lo em uma peneira se quiser deixá-lo mais macio, mas isso é opcional.

Tempo de preparação: 10 min

Tempo de cozimento: 30 min

Macronutrientes por 100 gramas

Calorias: 36.6 kcal

Carboidratos: 7.4 g

Proteínas: 1.3 g

Gorduras: 0.2 g

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Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET

Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.

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