Oppdag smaken av en vegansk middag: En enkel oppskrift på aromatiske soyakoteletter

Vegansk mat er full av smaker og aromaer som kan overraske selv de mest krevende gourmeter. En slik oppskrift som blir mer og mer populær er soyakoteletter. Disse aromatiske, myke innvendige og sprø utvendige kotelettene er perfekte til middag og vil garantert tilfredsstille både veganere og kjøttelskere. Oppskriften er enkel, og tilberedningen krever ikke spesielle kulinariske ferdigheter. Alt du trenger er noen få grunnleggende ingredienser, litt tid og det er klart - du kan nyte et deilig, sunt og mettende måltid. Soyakoteletter er ikke bare velsmakende, men også sunne. De er en rik kilde til vegetabilsk protein, som er nødvendig for riktig funksjon av kroppen vår. I tillegg har de lite kalorier, noe som gjør dem ideelle for personer på diett. I denne artikkelen vil vi vise deg trinn for trinn hvordan du tilbereder disse deilige kotelettene. Du vil se at vegansk mat kan være enkelt, smakfullt og tilfredsstillende.

Oppdag smaken av en vegansk middag: En enkel oppskrift på aromatiske soyakoteletter
Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 100 g soya-svinekoteletter (3,5 oz)
  • 500 ml hjemmelaget grønnsakskraft (2 kopper)
  • 1 flat skje av favorittkrydderblandingen din, for eksempel gyros kebab (1 ss)
  • 3 ss klassisk eller glutenfri brødsmuler (3 ss)
  • 1 jevn spiseskje hvete- eller havremel (1 spiseskje)
  • vegetabilsk olje til steking

Bruksanvisning:

  1. Legg soyakotelettene i en bolle med to kopper hjemmelaget grønnsaksbuljong.
  2. Dekk til og la stå i omtrent en time, flytt kotelettene fra tid til annen slik at de mykner raskere.
  3. Etter bløtlegging, klem lett ut kotelettene fra overflødig buljong.
  4. Dryss på hver side med litt av favorittkrydderblandingen din.
  5. Ha brødsmulene og melblandingen i en bolle, og legg deretter kotelettene i den.
  6. Varm oljen i en stekepanne og stek kotelettene på middels varme, ca 1,5 minutt per side.

Forberedelsestid: 10 min

Tilberedningstid: 10 min

Makronæringsstoffer per 100 gram

Kalorier: 178 kcal

Karbohydrater: 13 g

Protein: 18 g

Fett: 6 g

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist