Fruktvafler: Den søte smaken av glede
Vafler er en av disse rettene som ikke bare smaker spesielt, men som også får hjertet til å slå raskere. De er et uatskillelig element i barndommen, og symboliserer bekymringsløse ettermiddager på lekeplassen eller i parken, hvor vaffeljernet på hjul var et uatskillelig element i landskapet. Men vafler er ikke bare et barndomsminne. Det er også en utmerket rett som kan serveres til frokost, dessert eller mellommåltid. Vafler er ekstremt allsidige. De kan serveres søte, med tilsetning av frukt, pisket krem, sjokoladetopping eller iskrem. De kan også serveres salte - med skinke, ost, grønnsaker eller avokado. Alt avhenger av smak og kreativitet. Men vafler med frukt er en ekte klassiker som aldri blir kjedelig. Søte, sprø på utsiden og myke på innsiden, vaflene, kombinert med saftig frukt og delikat kremfløte, er en skikkelig fest for ganen. Det er kombinasjonen av smaker og teksturer som gjør vafler så spesielle.
Ingredienser:
- vafler:
- 2 kopper (250 g, 8,8 oz) hvetemel
- 2 ts (10 g, 0,35 oz) bakepulver
- 2 ss (25 g, 0,88 oz) melis
- 1/2 teskje (2,5 g, 0,09 oz) salt
- 2 egg
- 1 1/2 kopper (350 ml, 11,8 oz) melk
- 1/2 kopp (120 ml, 4 oz) vegetabilsk olje
- Tilbehør:
- Sesongens frukt å velge mellom (f.eks. jordbær, bringebær, blåbær)
- Pisket krem
- Lønnesirup eller honning til toppingen
Bruksanvisning:
- Bland mel, bakepulver, melis og salt i en bolle.
- Pisk eggene i en separat bolle. Tilsett melk og olje og bland godt.
- Tilsett melk, egg og olje i bollen med de tørre ingrediensene. Bland alt godt til en jevn deig.
- Forvarm vaffelmaskinen . Stek hver røre i henhold til instruksjonene til vaffelmaskinen (vanligvis ca. 5 minutter, til vaflene er gylne).
- Server vaflene med frukt, pisket krem og lønnesirup eller honningtopping.
Forberedelsestid: 15 min
Tilberedningstid: 5 min
Makronæringsstoffer per 100 gram
Kalorier: 286 kcal
Karbohydrater: 32 g
Protein: 8 g
Fett: 14 g
Om meg
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.