Ricetta dell'insalata di cavolo Keto

Keto Coleslaw è una versione deliziosa e salutare della classica insalata di cavolo, perfetta per le persone che seguono una dieta chetogenica. Questa insalata croccante è composta da cavoli bianchi e rossi tritati, carote e cipolle rosse, delicatamente conditi con una gustosa salsa fatta in casa. La salsa è fatta con maionese cheto, aceto di mele, senape di Digione e un dolcificante delicato per mantenere basso il livello di carboidrati. Keto Coleslaw è perfetto come spuntino salutare o come aggiunta ai pasti. È un piatto che unisce gusto unico, croccantezza e piacere di mangiare, rimanendo fedele ai principi della dieta chetogenica.

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Ingredienti:

• 4 tazze di cavolo bianco tritato
• 1/2 tazza di cavolo rosso tritato
• 1/2 tazza di carote tritate
• 1/4 tazza di cipolla rossa tritata
• 1/2 tazza di maionese keto (senza zuccheri aggiunti)
• 2 cucchiai di aceto di mele
• 1 cucchiaino di senape di Digione
• 1 cucchiaino di eritritolo o altro dolcificante chetocompatibile
• Sale e pepe a piacere

Istruzioni:

1. In una ciotola capiente, unire il cavolo bianco tritato, il cavolo rosso, le carote e la cipolla rossa.
2. In una ciotola separata, unisci la maionese cheto, l'aceto di mele, la senape di Digione, l'eritritolo o altro dolcificante cheto, sale e pepe. Mescolare accuratamente per unire tutti gli ingredienti.
3. Versare la salsa nella ciotola con il cavolo e le altre verdure. Mescolare bene in modo che tutti gli ingredienti siano ricoperti uniformemente dalla salsa.
4. Coprite la ciotola con pellicola trasparente e mettetela in frigorifero per almeno 30 minuti per far amalgamare i sapori.
5. Mescolare accuratamente l'insalata di cavolo prima di servire. Puoi anche decorarlo con foglie di prezzemolo fresco o aneto.
6. Buon appetito! Questa è una ricetta semplice e deliziosa di insalata di cavolo cheto che puoi gustare come spuntino sano e a basso contenuto di carboidrati o come aggiunta ad altri piatti.

Riepilogo:

Keto Coleslaw è una versione deliziosa e salutare della classica insalata di cavolo, perfetta per le persone che seguono una dieta chetogenica. Questa insalata croccante è composta da cavoli bianchi e rossi tritati, carote e cipolle rosse, delicatamente conditi con una gustosa salsa fatta in casa. La salsa è fatta con maionese cheto, aceto di mele, senape di Digione e un dolcificante delicato per mantenere basso il livello di carboidrati. Keto Coleslaw è perfetto come spuntino salutare o come aggiunta ai pasti. È un piatto che unisce gusto unico, croccantezza e piacere di mangiare, rimanendo fedele ai principi della dieta chetogenica.

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Chi sono
E una breve storia su LEET DIET

Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.