Egészséges és finom magkenyér liszt, élesztő és kovász nélkül

A magkenyér nemcsak finom alternatíva a hagyományos kenyérhez képest, hanem egészséges és tápláló is. Ez a liszt, élesztő és kovász nélküli kenyér recept rendkívül egyszerű, és a végeredmény biztosan meghaladja az elvárásaidat. Ez a kenyér legalább 5 napig friss marad, így ideális heti kenyérkészletként. Ráadásul elkészítése mindössze 15 percet vesz igénybe, majd csak meg kell várni, hogy megsüljön.

Egészséges és finom magkenyér liszt, élesztő és kovász nélkül
Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat
Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.
Application preview

Hozzávalók:

  • 360 g zabpehely (12.7 oz)
  • 500 g natúr joghurt vagy Skyr (17.6 oz)
  • 60 g lenmag (2.1 oz)
  • 40 g tökmag (1.4 oz)
  • 40 g napraforgómag (1.4 oz)
  • 20 g világos szezámmag (0.7 oz)
  • 50 g szárított áfonya (1.7 oz) - opcionális
  • 2 evőkanál növényi olaj (kb. 20 g / 0.7 oz)
  • 1 teáskanál cukor vagy méz (kb. 5 g / 0.2 oz)
  • 1 teáskanál só (kb. 5 g / 0.2 oz)

Elkészítés:

  1. Egy tálban keverd össze az összes száraz hozzávalót.
  2. Egy másik tálban keverd össze a joghurtot, a növényi olajat és a cukrot vagy mézet.
  3. Add hozzá a száraz hozzávalókat a joghurtos keverékhez, és alaposan keverd össze.
  4. Fedd le a tálat, és hagyd állni körülbelül két órán át.
  5. Két óra elteltével készítsd elő a sütőformát, és öntsd bele a masszát.
  6. Süsd 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül 65 percig.

Előkészítési idő: 15 min

Főzési idő: 1 h5 min

Makrotápanyagok 100 grammra

Kalóriák: 261.6 kcal

Szénhidrát: 46.4 g

Fehérje: 10 g

Zsír: 4 g

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat
Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.
Application preview

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.

Picture of me as ballerina and aerial artist