कीटो कोलस्लॉ रेसिपी
केटो कोलेस्लो क्लासिक कोलेस्लो का एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक संस्करण है, जो कीटोजेनिक आहार पर रहने वाले लोगों के लिए आदर्श है। इस कुरकुरे सलाद में कटी हुई सफेद और लाल पत्तागोभी, गाजर और लाल प्याज शामिल हैं, जिनके ऊपर स्वादिष्ट घर का बना सॉस डाला गया है। कार्बोहाइड्रेट के स्तर को कम रखने के लिए सॉस को कीटो मेयोनेज़, ऐप्पल साइडर विनेगर, डिजॉन मस्टर्ड और थोड़ी सी स्वीटनर के साथ तैयार किया गया है। केटो कोलस्लॉ एक स्वस्थ नाश्ते या भोजन में शामिल करने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। यह एक ऐसा व्यंजन है जो कीटोजेनिक आहार के सिद्धांतों के प्रति वफादार रहते हुए एक अद्वितीय स्वाद, कुरकुरापन और खाने के आनंद को जोड़ता है।
अवयव:
- 4 कप कटी हुई सफेद पत्तागोभी
- 1/2 कप कटी हुई लाल पत्ता गोभी
- 1/2 कप कटी हुई गाजर
- 1/4 कप कटा हुआ लाल प्याज
- 1/2 कप कीटो मेयोनेज़ (कोई अतिरिक्त चीनी नहीं)
- सेब साइडर सिरका के 2 बड़े चम्मच
- डिजॉन सरसों का 1 चम्मच
- 1 चम्मच एरिथ्रिटोल या अन्य कीटो-संगत स्वीटनर
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
निर्देश:
- एक बड़े कटोरे में, कटी हुई सफेद पत्तागोभी, लाल पत्तागोभी, गाजर और लाल प्याज को एक साथ मिला लें।
- एक अलग कटोरे में, कीटो मेयोनेज़, सेब साइडर सिरका, डिजॉन सरसों, एरिथ्रिटोल या अन्य कीटो स्वीटनर, नमक और काली मिर्च मिलाएं। अच्छी तरह हिलाएँ ताकि सारी सामग्रियाँ मिल जाएँ।
- गोभी और अन्य सब्जियों के साथ सॉस को कटोरे में डालें। अच्छी तरह मिलाएं ताकि सभी सामग्री सॉस के साथ समान रूप से लेपित हो जाएं।
- कटोरे को क्लिंग फिल्म से ढक दें और स्वाद को पिघलने के लिए कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
- परोसने से पहले कोलस्लॉ को अच्छी तरह हिलाएँ। आप इसे ताज़ी अजमोद की पत्तियों या डिल से भी सजा सकते हैं।
- अपने भोजन का आनंद लें! यह एक सरल और स्वादिष्ट कीटो कोलस्लॉ रेसिपी है जिसका आनंद आप एक स्वस्थ और कम कार्ब स्नैक के रूप में या अन्य व्यंजनों के अलावा ले सकते हैं।
सारांश:
केटो कोलेस्लो क्लासिक कोलेस्लो का एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक संस्करण है, जो कीटोजेनिक आहार पर रहने वाले लोगों के लिए आदर्श है। इस कुरकुरे सलाद में कटी हुई सफेद और लाल पत्तागोभी, गाजर और लाल प्याज शामिल हैं, जिनके ऊपर स्वादिष्ट घर का बना सॉस डाला गया है। कार्बोहाइड्रेट के स्तर को कम रखने के लिए सॉस को कीटो मेयोनेज़, ऐप्पल साइडर विनेगर, डिजॉन मस्टर्ड और थोड़ी सी स्वीटनर के साथ तैयार किया गया है। केटो कोलस्लॉ एक स्वस्थ नाश्ते या भोजन में शामिल करने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। यह एक ऐसा व्यंजन है जो कीटोजेनिक आहार के सिद्धांतों के प्रति वफादार रहते हुए एक अद्वितीय स्वाद, कुरकुरापन और खाने के आनंद को जोड़ता है।
तैयारी का समय: 1 h
पकाने का समय: 0 min
मैक्रो पोषक तत्व 100 ग्राम के लिए
कैलोरी: 168 kcal
कार्बोहाइड्रेट: 14 g
प्रोटीन: 1 g
वसा: 12 g
मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी
चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।