Falafeli retsept

Krõbedad falafelid: maitsvate kikerhernepallide retsept! Kas unistate ainulaadsest suupistest, mis on täis aromaatseid vürtse ja värskeid ürte? Meie krõbedate falafelide retsept on ideaalne lahendus! Need maitsvad kikerhernepallid pole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud ja mitmekülgsed. Saate neid serveerida iseseisva vahepalana, salatilisandina või võileibade koostisosana. Oma retseptis kasutame värskeid kikerherneid, mis on taimse valgu ja kiudainete allikas. Lisame aromaatseid vürtse ja värskeid ürte, näiteks koriandrit ja peterselli, mis annavad falafelidele kordumatu maitse ja lõhna. Seejärel praadige need lihtsalt kuldpruuniks ja ongi maitsvad falafelid valmis! Väljast krõbedad, seest õrnad – need on meie falafelid! Need pole mitte ainult maitsvad, vaid ka täis toiteväärtust. Kikerherned on rikkad valkude, raua ja vitamiinide poolest, muutes need suurepäraseks alternatiiviks lihale. Ära oota enam! Proovige meie lihtsat krõbedate falafelide retsepti ja nautige nende ainulaadset maitset ja tekstuuri. See on suupiste, mis kindlasti rõõmustab teie maitset!

Falafeli retsept
Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada
Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.
Application preview

Koostis:

  • 250 g (8,5 untsi) kuivatatud kikerherneid
  • 1 sibul, hakitud
  • 4 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 hunnik värsket koriandrit, hakitud
  • 1 hunnik värsket peterselli, hakitud
  • 2 tl jahvatatud köömneid
  • 2 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 tl jahvatatud ingverijuurt
  • 1 tl soola
  • 1/2 teelusikatäit pipart
  • 4-6 supilusikatäit jahu
  • Taimeõli (praadimiseks)

Juhised:

  1. Leota kikerherneid vees vähemalt 6 tundi, seejärel nõruta.
  2. Jahvatage segistis kikerherned, sibul, küüslauk, koriander, petersell, köömned, koriander, ingver, sool ja pipar ühtlaseks massiks.
  3. Lisa supilusikakaupa jahu ja sega, kuni segu on pätsikeste tegemiseks sobiva konsistentsiga.
  4. Kasutage jäätisevormi, et vormida osad massist falafeli kujuliseks.
  5. Kuumutage taimeõli suurel pannil. Prae falafelid mõlemalt poolt kuldseks.
  6. Tõsta pannilt ja nõruta paberrätikul, et liigne rasv lahti saada.

Kokkuvõte

Falafel on Lähis-Ida köögi populaarne roog, mida valmistatakse muuhulgas kikerherned ja aromaatsed vürtsid. Selles retseptis leotatakse kuivi kikerherneid vähemalt 6 tundi, seejärel jahvatatakse koos sibula, küüslaugu, koriandri, peterselli, köömne, koriandri, ingveri, soola ja pipraga, kuni saadakse ühtlane pasta. Massile lisatakse jahu, kuni see saavutab kotlettide vormimiseks sobiva konsistentsi. Osad massist moodustatakse falafeli kujul ja praetakse seejärel kuumas taimeõlis kuldseks. Pärast praadimist nõrutatakse falafelid paberrätikul, et eemaldada liigne rasv.

Valmistamisaeg: 15 min

Küpsetusaeg: 10 min

Makrotoitained 100 grammi kohta

Kalorid: 341 kcal

Süsivesikud: 31.8 g

Valgud: 13.3 g

Rasvad: 17.8 g

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada
Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.
Application preview

Minust
ning lühike lugu LEET DIETist

Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.

Picture of me as ballerina and aerial artist