Keto piparkookide retsept

Keto piparkoogid on traditsiooniliste piparkookide gluteenivaba ja madala süsivesikute sisaldusega versioon, mis sobib ideaalselt ketogeense dieediga inimestele. Neid aromaatseid ja meeldivalt vürtsikaid küpsiseid on lihtne valmistada ja need maitsevad sama hästi kui nende klassikalised kolleegid. Mandlijahust valmistatud ja erütritooliga magustatud need on suurepärane alternatiiv inimestele, kes otsivad tervislikumaid suupisteid. Piparkoogid on õrna tekstuuriga ning suurepäraselt maitsestatud kaneeli, ingveri ja nelgiga. Saate neid hõlpsasti vormida erinevateks jõulumustriteks, et lisada igale koosviibimisele veidi maagiat ja maitset. Valmis piparkooke võib säilitada mitu päeva, et nautida kogu pühadeperioodi.

Keto piparkookide retsept
Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada
Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.
Application preview

Koostis:

  • 2 ¼ tassi mandlijahu
  • ¼ tassi erütritooli või muud keto-magusainet (olenevalt maitse-eelistusest)
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl kaneeli
  • ½ tl ingveripulbrit
  • ¼ teelusikatäit nelgipulbrit
  • ¼ teelusikatäit soola
  • ¼ tassi kookosõli, sulatatud
  • 1 muna
  • 1 tl vaniljeekstrakti

Juhised:

  1. Sega suures kausis mandlijahu, erütritool (või muu ketomagusaine), küpsetuspulber, kaneel, ingver, nelk ja sool. Segage hoolikalt, et koostisosad seguneksid.
  2. Lisa kuivsegule sulatatud kookosõli, muna ja vanilliekstrakt. Sega kõike, kuni moodustub ühtlane tainas. Kui tainas on liiga kuiv, lisa veidi vett (1 spl korraga) ja jätka segamist, kuni see on õige konsistentsiga.
  3. Vormi tainast pall ja mässi kilesse. Aseta u 1 tunniks külmkappi, et tainas jahtuks ja taheneks.
  4. Tunni aja pärast eemaldage tainas külmkapist ja soojendage ahi 180 kraadini.
  5. Rulli tainas mandlijahuga ülepuistatud tööpinnal umbes ½ cm paksuseks. Kleepumise vältimiseks võid taigna pealt üle puistata ka mandlijahuga.
  6. Kasutage tainast suvalise kujuga vormide lõikamiseks (nt tähed, südamed, jõulupuud jne) ja asetage need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
  7. Küpseta piparkooke eelkuumutatud ahjus umbes 10-12 minutit, kuni need on kergelt pruunikad. Pidage meeles, et küpsetusaeg võib olenevalt piparkookide suurusest erineda, seega jälgige nende edenemist ja eemaldage need ahjust, kui need on kergelt kuldsed.
  8. Pärast küpsetamist võta piparkoogid ahjust välja ja lase ahjuplaadil jahtuda.
  9. Teie keto piparkoogid on söömiseks valmis! Saate neid hoida õhukindlas konteineris mitu päeva. Naudi oma einet!

Kokkuvõte

Keto piparkoogid on suurepärane alternatiiv traditsioonilistele piparkookidele, mis sobivad ketogeense dieediga inimestele. Need maitsvad küpsised on gluteeni- ja suhkruvabad, mistõttu on need suurepärane valik terviseteadlikele ja süsivesikute tarbimist kontrollivatele inimestele. Kasutades mandlijahu ja ketomagusainet, saame õrnad ja aromaatsed piparkoogid, mis on täis kaneeli, ingveri ja nelgi maitset. Nende tekstuur on krõmpsuv ja seest pehme. Need piparkoogid sobivad suurepäraselt pühadepidudeks, kus saate nautida traditsioonilise küpsetamise maitset, ilma et peaksite keto dieedist loobuma.

Valmistamisaeg: 30 min

Küpsetusaeg: 12 min

Makrotoitained 100 grammi kohta

Kalorid: 253 kcal

Süsivesikud: 37 g

Valgud: 6 g

Rasvad: 9 g

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada
Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.
Application preview

Minust
ning lühike lugu LEET DIETist

Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.

Picture of me as ballerina and aerial artist