Cazuela con Arroz y Pollo: Un Plato Confort para Toda la Familia

Una cazuela es una excelente manera de preparar una comida abundante y sabrosa para toda la familia, que se puede adaptar fácilmente a las preferencias individuales. Una de las recetas de guisos más populares y queridas es el guiso de arroz con pollo. Este plato combina suculentos trozos de pollo, arroz esponjoso y una salsa sabrosa, todo dorado al horno bajo una capa de queso. Es la manera perfecta de usar las sobras de pollo o arroz, y una excelente solución para el almuerzo o la cena cuando necesita algo que se pueda preparar fácilmente con anticipación y recalentar cuando sea necesario.

Creamos planes de comidas que te ayudan a alcanzar tus objetivos

Nuestros planes se adaptan a tus necesidades, por lo que no tienes que preocuparte por los detalles. Todo lo que tienes que hacer es preparar, comer y disfrutar de la comida saludable y deliciosa que te sugerimos.

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Ingredientes:

• 2 pechugas de pollo
• 200 g (7 onzas) de arroz
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento amarillo
• 200 g de queso mozzarella (7 oz)
• 4 cucharadas de aceite de oliva (2,1 onzas líquidas)
• 2 cucharaditas de condimento para pollo
• Sal y pimienta recién molida al gusto

Instrucciones:

1. Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete. Corte el pollo en dados y sazone con el condimento para pollo, sal y pimienta.
2. Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén, luego agregue el pollo picado y fríalo hasta que esté bien dorado por todos lados. Retire el pollo de la sartén y reserve.
3. En la misma sartén, añadir el resto del aceite y la cebolla, el ajo y los pimientos picados. Freír hasta que las verduras se ablanden.
4. Agregue arroz cocido, pollo frito y vegetales a la cacerola. Mezclar todo a fondo.
5. Espolvorea mozzarella encima. Introduce la cazuela en el horno precalentado a 200 grados centígrados y hornea durante unos 20 minutos, hasta que el queso se derrita y se dore un poco.

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Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET

Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.