Cazuela De Papas Y Tocino: Comodidad Sencilla En Un Plato
La cazuela de papas y tocino es un plato que combina comodidad, ingredientes abundantes y calor cálido. Esta receta simple pero sustanciosa es una de las favoritas de los cocineros caseros que buscan platos sencillos para preparar que sean sabrosos y sustanciosos. Esta cacerola es la idea perfecta para un almuerzo o una cena cálidos y reconfortantes en los días más fríos. Cuando llega el invierno y baja la temperatura, nuestros cuerpos comienzan a extrañar alimentos tibios y abundantes. La cazuela de papas y tocino es un platillo que te dejará mimado y satisfecho, sin importar el frío que haga afuera. La receta de la Cazuela de papas y tocino es un clásico que nunca pasa de moda. Su sencillez y versatilidad lo convierten en un plato que se puede personalizar añadiendo tus ingredientes favoritos o modificando la receta para adaptarla a diferentes dietas. Tanto si eres un cocinero experimentado como si estás empezando tu aventura con la cocina, esta cazuela de patatas y tocino La receta es fácil de hacer y seguramente complacerá a cualquiera que la pruebe. ¡Bienvenido a la cocina!
Ingredientes:
- 1 kg (2.2 libras) de papas
- 200 g (7 onzas) de tocino
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 huevos
- 200 ml (6,8 onzas líquidas) de crema al 30 %
- Sal y pimienta para probar
- 100 g (3,5 onzas) de queso rallado
- 2 cucharadas de mantequilla
Instrucciones:
- Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas. Dados el tocino.
- Caliente la mantequilla en una sartén, agregue el tocino picado y fría hasta que esté crujiente. Agregue la cebolla picada y el ajo, fría hasta que la cebolla se vuelva transparente.
- En un tazón, mezcle los huevos con la crema agria, agregue sal y pimienta al gusto.
- En el fondo de un plato resistente al calor, extienda unas rodajas de papa, ponga un poco de tocino con cebolla encima, vierta sobre la salsa de crema, espolvoree con queso. Repite las capas.
- Hornee en un horno precalentado a 180°C (356°F) durante unos 40-45 minutos hasta que la cacerola esté dorada y las papas estén tiernas.
Tiempo de preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 40 min
Macro nutrientes por 100 gramos
Calorías: 74.5 kcal
Carbohidratos: 10 g
Proteínas: 3 g
Grasas: 2.5 g
Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET
Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.