Τηγανίτες μπανάνας: Το τέλειο πρωινό για υγιεινούς καλοφαγάδες

Καθένας από εμάς αναζητά μοναδικές, νόστιμες και υγιεινές συνταγές που μπορούν να ετοιμαστούν εύκολα για πρωινό, και οι τηγανίτες μπανάνας ταιριάζουν απόλυτα σε αυτά τα κριτήρια. Για πολλούς, ο όρος «υγιεινό πρωινό» συνδέεται με βαρετά και μονότονα γεύματα, αλλά όχι σε αυτή την περίπτωση! Οι τηγανίτες με μπανάνα είναι μια νόστιμη εναλλακτική των παραδοσιακών τηγανιτών, οι οποίες συχνά είναι γεμάτες ζάχαρη και λιπαρά. Οι μπανάνες, που είναι το κύριο συστατικό αυτών των τηγανιτών, δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και πολύ υγιεινές. Περιέχουν πολύ κάλιο, που είναι απαραίτητο για την καλή λειτουργία των μυών, καθώς και φυτικές ίνες, που βοηθούν στη σωστή πέψη. Επιπλέον, οι μπανάνες είναι μια φυσική πηγή ζάχαρης, γεγονός που τις καθιστά ιδανικό συστατικό για όσους αναζητούν πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις αντί των επεξεργασμένων γλυκών. Αλλά οι μπανάνες δεν είναι το μόνο πράγμα που κάνει αυτές τις τηγανίτες ξεχωριστές. Η προσθήκη κανέλας όχι μόνο προσθέτει ένα μοναδικό άρωμα, αλλά βοηθά και στην αύξηση του μεταβολισμού. Τα αυγά παρέχουν πρωτεΐνη, η οποία είναι απαραίτητη για την αποκατάσταση των μυών, και το πλιγούρι βρώμης είναι πηγή υγιών σύνθετων υδατανθράκων που παρέχουν ένα αίσθημα κορεσμού που διαρκεί.

Τηγανίτες μπανάνας: Το τέλειο πρωινό για υγιεινούς καλοφαγάδες
Δημιουργούμε προγράμματα διατροφής που σας βοηθούν να επιτύχετε τους στόχους σας
Τα προγράμματά μας προσαρμόζονται στις ανάγκες σας, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις λεπτομέρειες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμάσετε, να τρώτε και να απολαμβάνετε τα υγιεινά και νόστιμα φαγητά που σας προτείνουμε.
Application preview

Συστατικά:

  • 2 ώριμες μπανάνες (περίπου 250 γρ.)
  • 2 αυγά (περίπου 100 γρ.)
  • 1/2 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης (περίπου 60 g, 2,1 oz)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα (περίπου 2g, 0,07oz)
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας για τηγάνισμα (15g, 0,53oz)

Οδηγίες:

  1. Σε ένα μπολ πολτοποιήστε τις μπανάνες μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  2. Προσθέστε τα αυγά στις μπανάνες και ανακατέψτε καλά.
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το πλιγούρι και την κανέλα. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
  4. Ζεσταίνουμε το λάδι καρύδας στο τηγάνι.
  5. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, ρίχνετε το κουρκούτι στο τηγάνι και μαγειρεύετε σε μέτρια φωτιά και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν οι τηγανίτες.
  6. Οι τηγανίτες μπανάνας μπορούν να σερβιριστούν ζεστές, μπορείτε να τις σερβίρετε με γιαούρτι, φρούτα, μέλι ή σιρόπι σφενδάμου.

Χρόνος προετοιμασίας: 10 min

Χρόνος μαγειρέματος: 15 min

Μακροθρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια

Θερμίδες: 188.8 kcal

Υδατάνθρακες: 24 g

Πρωτεΐνες: 4.3 g

Λίπη: 8.4 g

Δημιουργούμε προγράμματα διατροφής που σας βοηθούν να επιτύχετε τους στόχους σας
Τα προγράμματά μας προσαρμόζονται στις ανάγκες σας, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις λεπτομέρειες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμάσετε, να τρώτε και να απολαμβάνετε τα υγιεινά και νόστιμα φαγητά που σας προτείνουμε.
Application preview

Σχετικά με εμένα
Και μια σύντομη ιστορία για το Leet Diet

Ως χορογράφος και αεροβάτης, πάντα ενδιαφερόμουν να διατηρώ έναν υγιή τρόπο ζωής. Οι δίαιτες ήταν το χόμπι μου, αλλά ποτέ δεν τις απόλαυσα πραγματικά μέχρι που ανακάλυψα την κετογονική δίαιτα. Αφού διάβασα πολλά βιβλία για το πώς λειτουργούν τα σώματά μας και τα οφέλη μιας δίαιτας υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, αποφάσισα να το δοκιμάσω. Δεν κοίταξα ποτέ πίσω. Ο τρόπος ζωής της κετογονικής δίαιτας γρήγορα έγινε η πάθησή μου και άρχισα να πειραματίζομαι με νέες συνταγές και προγράμματα διατροφής. Αυτός ήταν ο λόγος που αποφάσισα να μοιραστώ τις γνώσεις μου με τον κόσμο και δημιούργησα το Leet Diet, μια ιστοσελίδα γεμάτη με νόστιμες συνταγές φιλικές προς την κετογονική δίαιτα και χρήσιμες συμβουλές για όσους επιθυμούν να υιοθετήσουν έναν υγιή τρόπο ζωής.

Picture of me as ballerina and aerial artist