Recepta Keto Tzatziki

Keto Tzatziki és una salsa baixa en carbohidrats a base de iogurt grec i cogombres, ideal per a persones que segueixen una dieta cetogènica. És una salsa refrescant i aromàtica de consistència delicada que combina perfectament amb plats de carn, com a salsa de verdures o com a marinada per a plats a la brasa. El iogurt grec li dóna una base cremosa, mentre que el cogombre fresc aporta cruixent i frescor. En combinació amb all, suc de llimona i menta picada, la salsa Tzatziki adquireix un sabor i aroma únics. Aquesta és una recepta fàcil de preparar que enriquirà els vostres plats amb un toc de sabor grec, tot mantenint-se en línia amb els principis de la dieta cetogènica.

Recepta Keto Tzatziki
Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Ingredients:

  • 1 tassa de iogurt grec (greix sencer)
  • 1 cogombre mitjà (fresc)
  • 2 grans d'all (rallats)
  • 1 cullerada de suc de llimona
  • 2 cullerades de menta fresca (picada)
  • 2 cullerades d'oli d'oliva
  • Sal i pebre al gust

Instruccions:

  1. Prepareu el cogombre pelant-lo i tallant-lo a trossos petits. Si el cogombre és gran i té moltes llavors, podeu treure-les abans de tallar-les.
  2. Poseu els cogombres a rodanxes en un colador i saleu-los. Deixeu-los uns minuts perquè alliberin l'excés de suc. A continuació, premeu els cogombres per desfer-se de la màxima humitat possible.
  3. En un bol, barregeu el iogurt grec, l'all ratllat, el suc de llimona, la menta picada i l'oli d'oliva. Barregeu bé els ingredients.
  4. Afegiu els cogombres espremuts al bol amb la resta d'ingredients. Remeneu suaument fins que els ingredients es combinen.
  5. Condimenteu el tzatziki amb sal i pebre al gust. També podeu afegir més suc de llimona o menta si ho necessiteu.
  6. Poseu la salsa tzatziki preparada a la nevera uns 30 minuts, perquè els sabors es fonguin.
  7. Passat aquest temps, el teu keto Tzatziki està a punt per ser servit! Podeu utilitzar-lo com a salsa per a verdures, adob per a carn o com a complement a plats a base de carn.
  8. Que aprofiti!

Resum:

Keto Tzatziki és una salsa baixa en carbohidrats a base de iogurt grec i cogombres, ideal per a persones que segueixen una dieta cetogènica. És una salsa refrescant i aromàtica de consistència delicada que combina perfectament amb plats de carn, com a salsa de verdures o com a marinada per a plats a la brasa. El iogurt grec li dóna una base cremosa, mentre que el cogombre fresc aporta cruixent i frescor. En combinació amb all, suc de llimona i menta picada, la salsa Tzatziki adquireix un sabor i aroma únics. Aquesta és una recepta fàcil de preparar que enriquirà els vostres plats amb un toc de sabor grec, tot mantenint-se en línia amb els principis de la dieta cetogènica.

Temps de preparació:

Temps de cocció:

Macronutrients per 100 grams

Calories: 110 kcal

Hidrats de carboni: 6 g

Proteïna: 3.4 g

Greix: 8 g

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.

Picture of me as ballerina and aerial artist