Recepta d'ensalada de col Keto

Keto Coleslaw és una versió deliciosa i saludable de la clàssica Coleslaw, ideal per a persones amb dieta cetogènica. Aquesta amanida cruixent es compon de col blanca i vermella picada, pastanagues i ceba vermella, que es cobreixen delicadament amb una saborosa salsa casolana. La salsa s'ha preparat amb maionesa ceto, vinagre de sidra de poma, mostassa de Dijon i un lleuger edulcorant per mantenir el nivell d'hidrats de carboni baix. L'Ensalada de col Keto s'adapta perfectament com a berenar saludable o com a complement als àpats. És un plat que combina un sabor únic, cruixent i el plaer de menjar, tot i que es manté fidel als principis de la dieta cetogènica.

Recepta d'ensalada de col Keto
Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Ingredients:

  • 4 tasses de col blanca picada
  • 1/2 tassa de col vermella picada
  • 1/2 tassa de pastanagues picades
  • 1/4 tassa de ceba vermella picada
  • 1/2 tassa de maionesa keto (sense sucre afegit)
  • 2 cullerades de vinagre de sidra de poma
  • 1 culleradeta de mostassa de Dijon
  • 1 culleradeta d'eritritol o un altre edulcorant compatible amb ceto
  • Sal i pebre al gust

Instruccions:

  1. En un bol gran, barregeu la col blanca picada, la col vermella, la pastanaga i la ceba vermella.
  2. En un bol separat, combineu maionesa ceto, vinagre de sidra de poma, mostassa de Dijon, eritritol o un altre edulcorant ceto, sal i pebre. Remeneu bé perquè tots els ingredients quedin combinats.
  3. Aboqueu la salsa al bol amb la col i altres verdures. Barregeu bé perquè tots els ingredients quedin uniformement coberts amb la salsa.
  4. Tapeu el bol amb paper film i deixeu-ho a la nevera almenys 30 minuts perquè els sabors es fonguin.
  5. Remeneu bé l'ensalada de col abans de servir. També el podeu decorar amb fulles de julivert o anet fresc.
  6. Que aprofiti! Aquesta és una recepta d'ensalada de col ceto senzilla i saborosa que podeu gaudir com a berenar saludable i baix en carbohidrats o a més d'altres plats.

Resum:

Keto Coleslaw és una versió deliciosa i saludable de la clàssica Coleslaw, ideal per a persones amb dieta cetogènica. Aquesta amanida cruixent es compon de col blanca i vermella picada, pastanagues i ceba vermella, que es cobreixen delicadament amb una saborosa salsa casolana. La salsa s'ha preparat amb maionesa ceto, vinagre de sidra de poma, mostassa de Dijon i un lleuger edulcorant per mantenir el nivell d'hidrats de carboni baix. L'Ensalada de col Keto s'adapta perfectament com a berenar saludable o com a complement als àpats. És un plat que combina un sabor únic, cruixent i el plaer de menjar, tot i que es manté fidel als principis de la dieta cetogènica.

Temps de preparació: 1 h

Temps de cocció: 0 min

Macronutrients per 100 grams

Calories: 168 kcal

Hidrats de carboni: 14 g

Proteïna: 1 g

Greix: 12 g

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.

Picture of me as ballerina and aerial artist