Falafel recept

Hrskavi falafeli: recept za ukusne kuglice od slanutka! Sanjate li o jedinstvenom zalogaju punom aromatičnih začina i svježeg začinskog bilja? Naš recept za hrskave falafele je savršeno rješenje! Ove ukusne kuglice od slanutka nisu samo ukusne, već su i zdrave i raznovrsne. Možete ih poslužiti kao samostalnu užinu, dodatak salatama ili kao sastojak sendviča. U našem receptu koristimo svježi slanutak koji je izvor biljnih proteina i vlakana. Dodamo aromatične začine i svježe začinsko bilje, poput korijandera i peršuna, koji falafelima daju jedinstven okus i miris. Zatim ih samo pržite dok ne porumene i imate gotove ukusne falafele! Hrskavi izvana, nježni iznutra - ovo su naši falafeli! Ne samo da su ukusne, već i pune nutritivne vrijednosti. Slanutak je bogat proteinima, gvožđem i vitaminima, što ga čini odličnom alternativom mesu. Ne čekajte više! Isprobajte naš jednostavan recept za hrskave falafele i uživajte u njihovom jedinstvenom ukusu i teksturi. Ovo je užina koja će sigurno oduševiti vaša nepca!

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 250 g (8,5 oz) suvog slanutka
• 1 glavica luka, nasjeckana
• 4 čena belog luka, iseckana
• 1 veza svježeg korijandera, nasjeckanog
• 1 veza svježeg peršuna, nasjeckanog
• 2 kašičice mlevenog kima
• 2 kašičice mlevenog korijandera
• 1 kašičica mlevenog korena đumbira
• 1 kašičica soli
• 1/2 kašičice bibera
• 4-6 kašika brašna
• Biljno ulje (za prženje)

Instrukcije:

1. Potopite slanutak u vodu najmanje 6 sati, a zatim ocijedite.
2. U blenderu sameljite slanutak, luk, beli luk, cilantro, peršun, kim, korijander, đumbir, so i biber dok ne postane glatka.
3. Dodajte brašno, kašiku po kašiku, i mešajte dok smesa ne dobije konzistenciju odgovarajuće za pravljenje pljeskavica.
4. Kalupom za sladoled formirajte dijelove mase u obliku falafela.
5. Zagrejte biljno ulje u velikoj tavi. Pržite falafele dok ne porumene sa obe strane.
6. Izvadite iz tepsije i ocedite na papirnom ubrusu da se oslobodite viška masnoće.

Sažetak

Falafel je popularno jelo bliskoistočne kuhinje koje se priprema, između ostalog, slanutak i aromatični začini. U ovom receptu suvi slanutak se namače najmanje 6 sati, a zatim melje zajedno sa lukom, belim lukom, cilantrom, peršunom, kimom, cilantrom, đumbirom, solju i biberom dok se ne dobije glatka pasta. U masu se dodaje brašno dok ne dobije konzistenciju koja je potrebna za formiranje kotleta. Delovi mase se formiraju u obliku falafela, a zatim se prže do zlatne boje u vrelom biljnom ulju. Nakon prženja, falafeli se ocijede na papirnom ubrusu da se oslobode viška masnoće.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.