Sidecar : Класически коктейл, издържал изпитанието на времето
Sidecar е елегантен и класически коктейл, който излъчва благородния стил на доброто старо време. Това е един от най-важните коктейли на основата на коняк и е част от класическата група коктейли, които се наричат sours . Историята му е толкова сложна и завладяваща, колкото и вкусовете, които предлага. Възниква през 20-те години на миналия век, по време на бурния междувоенен период, когато парижките клубове и барове са пълни с американски експати , търсещи бягство от забраната в родната си страна. По същество Sidecar е плод на международен културен обмен - олицетворение на френски коняк, италиански лимонов ликьор (или Triple Sec, в зависимост от версията) и прясно изцеден лимонов сок. Елегантен и смел, Sidecar е идеалният коктейл за всеки повод. Ще свърши работа както на изискана вечеря, така и на случайна среща с приятели. Сега ви каня да откриете как да направите този класически коктейл в собствения си дом.
съставки:
- 50 мл (1,7 унции) коняк
- 25 мл (0,85 унции) Cointreau (или друг портокалов ликьор)
- 25 мл (0,85 унции) прясно изцеден лимонов сок
- Захар за украса на ръба на чашата
- Лимонова кора за украса
Инструкции:
- Започнете с подготовката на чашата. Намокрете ръба на чашата с лимонов сок, след което ги оваляйте в захар. Оставете да изсъхне.
- В шейкър с лед смесете коняк, Cointreau и лимонов сок. Разклатете енергично за няколко секунди, докато съставките се комбинират добре и шейкърът е студен.
- Прецедете коктейла в приготвената чаша.
- Гарнирайте с лимонова кора.
Време за приготвяне: 5 min
Време за готвене: 0 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 60 kcal
Въглехидрати: 15 g
Протеини: 0 g
Мазнини: 0 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.