Рецепта за кето севиче

Ceviche е освежаващо и вкусно ястие от Латинска Америка, което се вписва идеално в кетогенната диета. Тази рецепта за кето севиче е комбинация от прясна риба, зеленчуци и лайм, за да направите леко и ароматно ястие. Сочната риба, нарязана на кубчета, се маринова в сок от лайм и зехтин, след което се смесва с лук, чушка, домат и кориандър. Тази комбинация от аромати създава интензивен вкус, който със сигурност ще ви хареса. Сервирайте това Ceviche самостоятелно или добавено към салати и ще се насладите на вкусно ястие с ниско съдържание на въглехидрати, което ще задоволи небцето ви и ще подкрепи диетичните ви цели.

Рецепта за кето севиче
Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

съставки:

  • 400 г прясно рибно филе (напр. ципура, сьомга или тилапия), нарязано на кубчета
  • 1 глава червен лук, нарязан на ситно
  • 1 зелена чушка, почистена и нарязана на ситно
  • 1 жълта чушка, почистена и нарязана на ситно
  • 1 домат, нарязан на кубчета
  • 1 халапеньо, почистено и нарязано (по желание, ако обичате пикантна храна)
  • 1 връзка пресен кориандър, нарязан
  • Сок от 3-4 лайма
  • 3 супени лъжици екстра върджин зехтин
  • Сол и черен пипер на вкус

Инструкции:

  1. В голяма купа смесете нарязана риба, лук, чушка, домат, халапеньо (ако използвате) и нарязан кориандър.
  2. В отделна купа смесете сока от лайм, зехтина, солта и черния пипер.
  3. С готовия сос се заливат продуктите в купата с рибата и се разбъркват внимателно, за да се смеси всичко.
  4. Покрийте купата и я поставете в хладилника за около 30-60 минути, за да се смесят вкусовете и рибата да се "сготви" в сока от лайм.
  5. След това време извадете севиче от хладилника и проверете дали вкусът и текстурата са добри. Ако имате нужда от повече киселина, можете да добавите още сок от лайм.
  6. Преди да сервирате, можете да гарнирате севиче с допълнителни резенчета кориандър и лайм.
  7. Това ястие Ceviche може да се сервира като самостоятелно ястие или като гарнитура към салати или кето чипс. Не забравяйте да ги консумирате пресни и да ги съхранявате в хладилник до 24 часа. Приятен апетит!

Резюме:

Ceviche е освежаващо и вкусно ястие от Латинска Америка, което се вписва идеално в кетогенната диета. Тази рецепта за кето севиче е комбинация от прясна риба, зеленчуци и лайм, за да направите леко и ароматно ястие. Сочната риба, нарязана на кубчета, се маринова в сок от лайм и зехтин, след което се смесва с лук, чушка, домат и кориандър. Тази комбинация от аромати създава интензивен вкус, който със сигурност ще ви хареса. Сервирайте това Ceviche самостоятелно или добавено към салати и ще се насладите на вкусно ястие с ниско съдържание на въглехидрати, което ще задоволи небцето ви и ще подкрепи диетичните ви цели.

Време за приготвяне: 40 min

Време за готвене: 0 min

Макроелементи на 100 грама

Калории: 231 kcal

Въглехидрати: 12 g

Протеини: 7.5 g

Мазнини: 17 g

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.

Picture of me as ballerina and aerial artist