Рецепта за кето зелева салата
Keto Coleslaw е вкусна и здравословна версия на класическата зелева салата, идеална за хора на кетогенна диета. Тази хрупкава салата се състои от нарязано бяло и червено зеле, моркови и червен лук, които са деликатно поляти с вкусен домашен сос. Сосът е приготвен с кето майонеза, ябълков оцет, дижонска горчица и лек подсладител, за да се поддържа ниско ниво на въглехидрати. Кето зелевата салата пасва идеално като здравословна закуска или добавка към ястия. Това е ястие, което съчетава уникален вкус, хрупкавост и удоволствие от хапването, като същевременно остава вярно на принципите на кетогенната диета.
съставки:
- 4 чаши нарязано бяло зеле
- 1/2 чаша нарязано червено зеле
- 1/2 чаша нарязани моркови
- 1/4 чаша нарязан червен лук
- 1/2 чаша кето майонеза (без добавена захар)
- 2 супени лъжици ябълков оцет
- 1 чаена лъжичка дижонска горчица
- 1 чаена лъжичка еритритол или друг кето-съвместим подсладител
- Сол и черен пипер на вкус
Инструкции:
- В голяма купа смесете заедно нарязаното бяло зеле, червено зеле, морков и червен лук.
- В отделна купа смесете кето майонеза, ябълков оцет, дижонска горчица, еритритол или друг кето подсладител, сол и черен пипер. Разбъркайте добре, така че всички съставки да се комбинират.
- Изсипете соса в купата със зелето и останалите зеленчуци. Разбъркайте добре, така че всички съставки да се покрият равномерно със соса.
- Покрийте купата със стреч фолио и оставете в хладилник за поне 30 минути, за да се смесят вкусовете.
- Разбъркайте добре зелевата салата преди сервиране. Може да украсите и с листенца пресен магданоз или копър.
- Приятен апетит! Това е проста и вкусна рецепта за кето зелева салата, на която можете да се насладите като здравословна закуска с ниско съдържание на въглехидрати или като допълнение към други ястия.
Резюме:
Keto Coleslaw е вкусна и здравословна версия на класическата зелева салата, идеална за хора на кетогенна диета. Тази хрупкава салата се състои от нарязано бяло и червено зеле, моркови и червен лук, които са деликатно поляти с вкусен домашен сос. Сосът е приготвен с кето майонеза, ябълков оцет, дижонска горчица и лек подсладител, за да се поддържа ниско ниво на въглехидрати. Кето зелевата салата пасва идеално като здравословна закуска или добавка към ястия. Това е ястие, което съчетава уникален вкус, хрупкавост и удоволствие от хапването, като същевременно остава вярно на принципите на кетогенната диета.
Време за приготвяне: 1 h
Време за готвене: 0 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 168 kcal
Въглехидрати: 14 g
Протеини: 1 g
Мазнини: 12 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.