Паштэт хатняга прыгатавання

Хатні паштэт - гэта страва, якое асацыюецца ў нас з цеплынёй дома, сямейнымі святамі і традыцыйнай польскай кухняй. Гэта адна з тых страў, якія, хоць і патрабуюць крыху працы і цярпення, забяспечваюць беспрэцэдэнтны густ. Мяккі, духмяны, насычаны рознымі водарамі - хатні паштэт - гэта сапраўднае свята для густу. Прыгатаванне паштэту - гэта не толькі працэс гатавання, але і стварэння. Гэта мастацтва выбару інгрэдыентаў, спецый і падрыхтоўкі мяса. Кожны інгрэдыент дадае да цэлага свае непаўторныя смакавыя ноткі, у выніку чаго страва з'яўляецца значна большым, чым сума яго частак. У гэтым артыкуле мы падзелімся з вамі рэцэптам традыцыйнага хатняга паштэту. Гэта страва, якое дзякуючы сваёй багатай смакавай кампазіцыі растае ў роце, пакідаючы ў памяці надоўга. Хоць паштэт можа здацца складаным у падрыхтоўцы, на самой справе гэта просты і прыемны працэс.

Паштэт хатняга прыгатавання
Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Інгрэдыенты:

  • 500 г (17,6 унцый) курынай печані
  • 500 г (17,6 унцый) свініны (напрыклад, лапаткі)
  • 2 цыбуліны
  • 4 зубчыка часныку
  • 3 яйкі
  • 200 г (7 унцый) паніровачных сухароў
  • 200 мл (6,8 вадкіх унцый) малака
  • соль, перац па гусце
  • лыжка маярану
  • лыжку сметанковага масла для змазвання формы
  • некалькі лаўровых лісцікаў і зерняў духмянага перцу пакласці па-над паштэту

Інструкцыі:

  1. Мяса і курыную печань прамыйце, нарэжце больш дробнымі кавалачкамі і здрабніце.
  2. Лук і часнык ачысціць, дробна нарэзаць і абсмажыць на патэльні да залацістага колеру .
  3. Паніровачныя сухары замачыць у малацэ.
  4. Змяшайце ў місцы ўсе інгрэдыенты: мяса, печань, абсмажаную цыбулю з часнаком, размочаныя сухары, яйкі, соль, перац і маяран.
  5. Форму для запякання вышмараваць сметанковым алеем, а затым выкласці ў яе мясную сумесь. Зверху раскладзеце лаўровы ліст і духмяны перац.
  6. Пастаўце форму ў духоўку, разагрэтую да 180 градусаў Цэльсія (356 градусаў па Фарэнгейце) і выпякайце паштэт каля 90 хвілін.

Час падрыхтоўкі: 30 min

Час гатавання: 1 h30 min

Макранутрыенты на 100 грам

Калорыі: 326.5 kcal

Вугляводы: 6.3 g

Бялкавіны: 11.2 g

Жыры: 28.5 g

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер

Picture of me as ballerina and aerial artist