Рэцэпт кето севічы
Ceviche - асвяжальная і смачная страва з Лацінскай Амерыкі, якая ідэальна ўпісваецца ў кетогенную дыету. Гэты рэцэпт кето-севічэ - гэта спалучэнне свежай рыбы, гародніны і лайма, каб зрабіць лёгкую і духмяную ежу. Сакавітую рыбу, нарэзаную кубікамі, марынуюць у соку лайма і аліўкавым алеі, затым змешваюць з лукам, перцам, таматам і каляндрай. Такое спалучэнне водараў стварае інтэнсіўны густ, які вам абавязкова спадабаецца. Падавайце гэты Севічы асобна або дадаючы ў салаты, і вы атрымаеце асалоду ад смачнай стравы з нізкім утрыманнем вугляводаў, якая спадабаецца вашаму густу і падтрымае вашыя дыетычныя мэты.
![Рэцэпт кето севічы Рэцэпт кето севічы](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/keto-ceviche.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Інгрэдыенты:
- 400 г філе свежай рыбы (напрыклад, марскога ляшча, ласося або тылапіі), нарэзанага кубікамі
- 1 чырвоная цыбуліна, тонка нарэзаная
- 1 зялёны балгарскі перац, вычышчаны і тонка нарэзаны
- 1 жоўты балгарскі перац, вычышчаны і тонка нарэзаны
- 1 памідор, нарэзаны кубікамі
- 1 халапеньо, вычышчаны і нарэзаны (неабавязкова, калі вы любіце вострую ежу)
- 1 пучок свежай кінзы, нарэзанай
- Сок 3-4 лаймов
- 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею першага адціску
- Соль і перац па гусце
Інструкцыі:
- У вялікай місцы змяшайце нарэзаную рыбу, лук, балгарскі перац, памідоры, халапеньо (калі выкарыстоўваецца) і нарэзаную кінзы.
- У асобнай місцы змяшайце сок лайма, аліўкавы алей, соль і перац.
- Прыгатаваным соусам паліце інгрэдыенты ў місцы з рыбай і акуратна змяшайце, каб усё змяшалася.
- Накрыйце міску вечкам і пастаўце яе ў халадзільнік прыкладна на 30-60 хвілін, каб водары змяшаліся і рыба «прыварылася» ў соку лайма.
- Праз гэты час дастаньце севічы з халадзільніка і праверце, ці добры густ і тэкстура. Калі вам трэба больш кіслаты, вы можаце дадаць больш соку лайма.
- Перад падачай вы можаце ўпрыгожыць севічы дадатковымі кавалачкамі кінзы і лайма.
- Гэта страва з севічы можна падаваць як самастойнае страва або ў якасці дадатку да салат або кето-чыпсаў. Не забывайце есці іх свежымі і захоўваць у халадзільніку да 24 гадзін. Смачна есці!
Рэзюмэ:
Ceviche - асвяжальная і смачная страва з Лацінскай Амерыкі, якая ідэальна ўпісваецца ў кетогенную дыету. Гэты рэцэпт кето-севічэ - гэта спалучэнне свежай рыбы, гародніны і лайма, каб зрабіць лёгкую і духмяную ежу. Сакавітую рыбу, нарэзаную кубікамі, марынуюць у соку лайма і аліўкавым алеі, затым змешваюць з лукам, перцам, таматам і каляндрай. Такое спалучэнне водараў стварае інтэнсіўны густ, які вам абавязкова спадабаецца. Падавайце гэты Севічы асобна або дадаючы ў салаты, і вы атрымаеце асалоду ад смачнай стравы з нізкім утрыманнем вугляводаў, якая спадабаецца вашаму густу і падтрымае вашыя дыетычныя мэты.
Час падрыхтоўкі: 40 min
Час гатавання: 0 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 231 kcal
Вугляводы: 12 g
Бялкавіны: 7.5 g
Жыры: 17 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)