وصفة الأومليت
عجة سريعة وسهلة: رقيق ، طري ومليء بخيارات التزيين! هل تبحث عن فكرة سريعة وسهلة لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة؟ ستتيح لك وصفتنا لعجة سريعة وسهلة تحضير طبق بيض رقيق ورقيق مليء بإمكانيات التزيين. إنها فكرة مثالية لوجبة سريعة وشبع! عجة هي طريقة رائعة لاستخدام البيض والجمع بين النكهات بشكل مبتكر. تتيح لك وصفتنا الحصول على عجة منفوشة يمكنك إضافتها إلى الطبقة المفضلة لديك ، مثل الخضار أو الجبن أو لحم الخنزير أو الأعشاب. الاحتمالات لا حصر لها! تحضير العجة سريع وسهل. فقط اخفق البيض واخلطه مع التوابل ثم اقليه في مقلاة. يمكنك إضافة المكونات المختارة في مرحلة القلي أو ببساطة وضعها على العجة الجاهزة. جرب وصفتنا للحصول على عجة سريعة وبسيطة واستمتع بقوامها الرقيق الرقيق وإمكانيات الإضافات. إنه الطبق المثالي لوجبة فطور سريعة أو فطور متأخر أو وجبة خفيفة خلال النهار!
مكونات:
- 3 بيضات
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب
- قليل من الملح
- رشة فلفل
- 1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت
- الإضافات حسب الذوق (مثل لحم الخنزير والجبن والخضروات)
تعليمات:
- في وعاء ، اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل.
- سخني المقلاة وأذيبي الزبدة أو أضيفي الزيت.
- يُسكب البيض في المقلاة ويُقلى على نار متوسطة.
- عندما يتم ضبط قاع العجة ، أضف الطبقة المختارة إلى جانب واحد من العجة.
- قم بطي العجة من المنتصف مع إرفاق الحشوة.
- استمر في القلي لبضع دقائق حتى تنضج الأومليت في المنتصف.
- انقلي العجة إلى طبق وقدميها على الفور.
ملخص
العجة هي وجبة سريعة وبسيطة ومتعددة الاستخدامات يمكن تحضيرها في أي وقت من اليوم. تسمح لك هذه الوصفة بإعداد عجة مثالية ، والتي يمكنك تخصيصها حسب ذوقك عن طريق إضافة الطبقة المفضلة لديك ، مثل لحم الخنزير أو الجبن أو الخضار. تحضير عجة سهل للغاية. يخفق البيض في وعاء مع الحليب والملح والفلفل للحصول على كتلة متجانسة. ثم سخني المقلاة وأذيبي الزبدة أو أضيفي الزيت. اسكبي خليط البيض في المقلاة واقليه على نار متوسطة. يمكنك استخدام لحم الخنزير أو الجبن أو الخضار المقطعة أو أي مكونات أخرى تحبها. قم بطي العجة من المنتصف برفق لإحاطة الحشوة. استمر في الطهي لبضع دقائق حتى تصبح العجة طرية في الوسط. من المهم عدم الإفراط في طهي الأومليت لإبقائها رطبة وحساسة. يمكنك تقديمه بمفرده أو كجزء من وجبة الإفطار أو الغداء أو عشاء خفيف. العجة مثالية أيضًا أثناء التنقل عندما تحتاج إلى وجبة سريعة ومغذية أثناء التنقل. الإبداع لا يعرف حدودًا عند صنع العجة. يمكنك تجربة الإضافات والتوابل والأجبان المختلفة لخلق نكهات فريدة ومجموعات تناسب ذوقك.
وقت التحضير: 15 min
وقت الطهي: 4 min
العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام
السعرات الحرارية: 150 kcal
الكربوهيدرات: 0.6 g
البروتين: 10 g
الدهون: 12 g
حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET
ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.