أرنب بصلصة الخردل: طعام شهي يلتقي بالتوابل

قليل من الأطباق تجمع بين الطعم والتوابل مثل الأرانب في صلصة الخردل. هذا الاقتراح هو فكرة رائعة لعشاء رائع ، والذي سيفاجئ بالتأكيد العديد من عشاق الطهي. الأرانب عبارة عن لحم بنكهة لذيذة يقترن بشكل مثالي مع صلصة الخردل الحارة. هذا الطبق هو مثال ممتاز على زواج الطهي الذي يمكن أن يخلق أحاسيس طعم فريدة. لحم الأرانب ، على الرغم من أنه ليس شائعًا مثل الدجاج أو لحم الخنزير ، فهو مصدر ممتاز للبروتين وخالي من الدهون نسبيًا. في الوقت نفسه ، صلصة الخردل ، مع لمحة من الحدة والحموضة المعبر عنها ، تتناقض تمامًا مع لحم الأرانب الخفيف ، مما يخلق مزيجًا لا يُنسى. بالتأكيد أحب هذه الوصفة. بفضل ذلك ، سيصبح الأرنب في صلصة الخردل نجمًا حقيقيًا في كل احتفال. هل أنت مستعد لهذا التحدي؟ لنفعل هذا معًا!

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 1 أرنب كامل (حوالي 1.5 كجم / 3.3 رطل)
• 4 ملاعق كبيرة خردل
• 4 ملاعق كبيرة من العسل
• 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 1 بصلة
• 3 فصوص ثوم
• 200 مل (6.7 أوقية) من النبيذ الأبيض
• 500 مل (16.9 أونصة سائلة) من مرق الدجاج
• الملح والفلفل حسب الذوق
• أعشاب طازجة للزينة (مثل البقدونس والزعتر)

تعليمات:

1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). نظف ، اغسل ، جفف وقسم الأرنب إلى أجزاء.
2. في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون ، أضيفي البصل المفروم والثوم ، ثم قطع الأرانب. يقلى حتى يحمر.
3. في وعاء ، اخلطي الخردل مع العسل والملح والفلفل ، ثم افركي الأرنب بالخليط.
4. ضع الأرنب في طبق فرن ، واسكبه في النبيذ والمرق ، ثم اخبز لمدة ساعة تقريبًا.
5. أثناء الخبز ، دهن الأرنب بالصلصة التي تشكلت أثناء الخبز عدة مرات.
6. قبل التقديم ، قم بتزيين الأرنب بالأعشاب الطازجة.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.