Буріто йогуртовий соус : ідеальне доповнення до мексиканської страви
Буріто - одна з найпопулярніших мексиканських страв у всьому світі. Правильно приготований буріто - справжнє свято для почуттів. Але справді особливим цю страву роблять соуси, які ми до неї додаємо або подаємо на гарнір. Одним із них є йогуртовий соус, який завдяки своїй кремоподібній консистенції та ніжному смаку ідеально поєднується з пікантними інгредієнтами для буріто . Йогуртовий соус — проста у приготуванні добавка, яка додасть вашому буріто неповторного характеру. Йогурт, як основа соусу, завдяки своїй природній кислотності ідеально балансує смаки в буріто , пом’якшуючи гостроту інших інгредієнтів. При цьому він низькокалорійний і багатий білком.
Інгредієнти:
- 200 г (7 унцій) густого натурального йогурту
- 1 зубчик часнику
- Сік половини лимона
- 2 ст.л. подрібненої свіжої кінзи
- Сіль і перець за смаком
Інструкції:
- Очистіть часник і видавіть його через чеснокодавку в невелику миску.
- Додайте до часнику йогурт, лимонний сік і подрібнений коріандр. Все ретельно перемішуємо.
- Приправити соус сіллю і перцем за смаком. Якщо хочете, можете також додати трохи гострої паприки.
- Перед подачею соус краще охолодити в холодильнику приблизно на 30 хвилин.
Час підготовки: 10 min
Час готування: 0 min
Макроелементи на 100 грам
Калорії: 100.67 kcal
Вуглеводи: 18.6 g
Білки: 3.98 g
Жири: 1.15 g
Про мене
Коротка історія про LEET DIET
Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.