Соус тартар: ключ до унікального смаку

Соус тартар - один з найвідоміших і улюблених соусів у всьому світі. Він походить із французької кухні, але набув популярності в багатьох країнах, у тому числі в Польщі, де є невід’ємним доповненням до багатьох традиційних страв. Соус тартар надзвичайно універсальний і чудово поєднується з багатьма стравами, такими як риба, м’ясо, овочі та навіть бутерброди. Його виразний пікантний смак і кремова текстура роблять його обов’язковим на будь-якій кухні. Ключ до приготування ідеального соусу тартар — це використання свіжих високоякісних інгредієнтів і дотримання пропорцій. Кожен інгредієнт відіграє свою роль: від інтенсивного смаку цибулі та корнішонів до ніжності яйця та насиченості майонезу. Все разом створює гармонійну смакову композицію, яка підкреслює характер кожної страви.

Соус тартар: ключ до унікального смаку
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 200 г (7 унцій) майонезу
  • 1 зварене круто яйце
  • 2 корнішона
  • 1 столова ложка дрібно нарізаної петрушки
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • 1 маленька цибулина
  • сіль і перець за смаком

Інструкції:

  1. Яйце зварити круто, остудити, очистити і дрібно нарізати.
  2. Цибулю і корнішони також дрібно наріжте.
  3. У мисці змішуємо майонез і гірчицю.
  4. Додайте в майонез подрібнене яйце, цибулю, корнішони і петрушку. Все ретельно перемішуємо.
  5. Приправити соус сіллю і перцем за смаком. Зберігати в холодильнику до подачі.

Час підготовки: 15 min

Час готування: 10 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 521.8 kcal

Вуглеводи: 14.7 g

Білки: 1 g

Жири: 51 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist