Sazerac : Подорож у серце Нового Орлеана
Сазерак — це напій, який надзвичайно сильно асоціюється з культурою та історією міста, з якого він походить. Сазерак , який вважається одним із найстаріших коктейлів Америки, є квінтесенцією Нового Орлеана, міста, відомого своєю джазовою музикою, креольською кухнею та неперевершеним святкуванням життя. Спочатку Сазерак мав простий дизайн: коньяк , абсент, цукор і багато іншого. краплі Peychaud's Bitter - створені Антуаном Амеді Пейшо , аптекар з Нового Орлеана. З тих пір рецепт еволюціонував, і коктейль набув статусу культового, ставши символом і навіть офіційним коктейлем міста Новий Орлеан. Тож давайте зануримося в цей культовий напій, досліджуючи його інгредієнти та дізнаючись, як створити автентична версія Sazerac .


Інгредієнти:
- 60 мл (2 унції) віскі Жито
- 1 кубик цукру
- 2-3 краплі гіркого Пейшо
- Кілька крапель абсенту
- Цедра лимона для прикраси
Інструкції:
- Помістіть кубик цукру в міцну склянку і додайте 2-3 краплі Peychaud's Bitter . Збийте цукор з гіркою до отримання пастоподібної консистенції.
- Додати віскі Жито в стакан.
- В окрему склянку налийте кілька крапель абсенту і покрутіть склянку, щоб абсент покрив всю поверхню. Викиньте надлишки абсенту.
- Перелийте суміш з першої склянки в склянку, залиту абсентом.
- Прикрасьте коктейль цедрою лимона.
Час підготовки: 5 min
Час готування: 0 min
Макроелементи на 100 грам
Калорії: 19.6 kcal
Вуглеводи: 4.9 g
Білки: 0 g
Жири: 0 g

Про мене
Коротка історія про LEET DIET
Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.
