Кето Тирамису рецепт

Овај деликатан и укусан Кето Тирамису је верзија класичног италијанског десерта за кетогену дијету. Бисквит од бадемовог брашна деликатно је натопљен јаком кафом, стварајући подлогу за кремасту и баршунасту крему од маскарпонеа. Уместо шећера користи се еритритол, који и даље даје сладак укус без утицаја на ниво шећера у крви. Припремљени слојеви бисквита и креме се слажу и све се хлади како би се укуси спојили и конзистенција стабилизовала. Када се охлади, тирамису је спреман за послуживање, са прашином какао праха на врху, стварајући елегантно и укусно јело које ће задовољити ваше непце без угрожавања принципа кетогене дијете.

Кето Тирамису рецепт
Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

Састојци:

За бисквит:

  • 4 јаја
  • 1/2 шоље еритритола (или друге замене за шећер)
  • 1/2 шоље бадемовог брашна
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • 1/4 кашичице соли

За крему:

  • 2 шоље кремастог масцарпоне сира
  • 1/2 шоље густе павлаке
  • 1/4 шоље еритритола (или друге замене за шећер)
  • 2 кашичице екстракта ваниле

Додатно:

  • 1/2 шоље јаке, охлађене кафе
  • 2 кашике какаоа без додавања шећера

Упутства:

  1. Припремите бисквит: Загрејте рерну на 180°Ц. Одвојите беланца од жуманаца. Умутити беланца са сољу у чврст снег. Додајте еритритол постепено, непрестано мешајући. Затим додајте жуманца и екстракт ваниле и лагано промешајте. У посебној посуди помешајте бадемово брашно и прашак за пециво. Додајте суве састојке мокрим састојцима и лагано мешајте док се не формира једнолично тесто.
  2. Пребаците тесто у правоугаони облик обложен папиром за печење. Поравнајте врх. Пеците бисквит око 15-20 минута док не порумени и не порумени. Извадите из рерне и оставите да се охлади.
  3. Припремите крем: У чинији помешајте маскарпоне, крем, еритритол и екстракт ваниле. Миксером умутите састојке док не постане глатка.
  4. Охлађени бисквит исеците на правоугаоне комаде који ће стати у шоље или калупе за тирамису.
  5. Припремите напитак да натопите бисквит: У малој чинији помешајте јаку кафу са 1 кашиком еритритола.
  6. Састављање тирамисуа: Умочите сваки комад бисквита у кафу, са обе стране, на тренутак да се натопи. Ставите натопљене кексе на дно шољица или калупа.
  7. Нанесите слој креме од маскарпонеа на кексе. Понављајте наношење слојева док вам не понестане састојака, завршавајући кремом.
  8. Поспите врх тирамисуа какао прахом.
  9. Ставите тирамису у фрижидер на најмање 2 сата (најбоље преко ноћи) да се добро охлади и стегне.
  10. Када се охлади, тирамису је спреман за сервирање. Можете их украсити додатним какао прахом или шлагом.
  11. Пријатно! Ово је рецепт за тирамису који прати принципе кетогене дијете. Не заборавите да прилагодите састојке својим жељама и потребама у исхрани.

резиме:

Овај деликатан и укусан Кето Тирамису је верзија класичног италијанског десерта за кетогену дијету. Бисквит од бадемовог брашна деликатно је натопљен јаком кафом, стварајући подлогу за кремасту и баршунасту крему од маскарпонеа. Уместо шећера користи се еритритол, који и даље даје сладак укус без утицаја на ниво шећера у крви. Припремљени слојеви бисквита и креме се слажу и све се хлади како би се укуси спојили и конзистенција стабилизовала. Када се охлади, тирамису је спреман за послуживање, са прашином какао праха на врху, стварајући елегантно и укусно јело које ће задовољити ваше непце без угрожавања принципа кетогене дијете.

Време припреме:

Време кувања:

Макронутријенти на 100 грама

Калорије: 274 kcal

Угљенихидрати: 24 g

Протеини: 4 g

Масти: 18 g

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.

Picture of me as ballerina and aerial artist